Aceste păstăi de fasole fierte au un gust foarte bun ca garnitură pentru carne, dar și separat ca salată.
Depinde de tine dacă îi servești cald sau cu adevărat răcit. Se prepară într-un sos picant. Dar dacă nu sunteți un fan al alimentelor înțepătoare, omiteți doar ardeiul iute din rețetă.
Pași
Curățați ceapa și usturoiul. Tăiați ceapa în cuburi și suprasolicitați usturoiul. Feliați roșiile, ardeiul iute și pătrunjelul. Lăsați păstăile de fasole congelate să se dezghețe în apă. Apoi scurgeți-le.
Lăsați uleiul de măsline să se încălzească în tigaie, adăugați ceapa și ardeiul iute. Lăsați-i să se prăjească și adăugați suc de roșii de casă împreună cu roșiile tocate. Pune cimbru, sare și oregano în acest amestec. Când roșiile sunt moi, adăugați păstăile de fasole. Amestecă întregul amestec și nu uita să condimentezi cu piper negru. Lăsați păstăile de fasole să fiarbă o vreme pentru a rămâne al dente.
În cele din urmă, scoateți alimentele din aragaz și adăugați usturoiul zdrobit împreună cu pătrunjelul tocat. Amestecă amestecul și lasă usturoiul să-și elibereze mirosul frumos în căldură.
Bună, mă numesc Anna și am 30 de ani. Sunt foarte fericit că fac parte din Academia de Frumusețe și REȚETE pentru pierderea în greutate prin rețetele mele. Vreau să vă arăt că puteți găti nu numai sănătos, ci și gustos. Urmez o zicală: Tu ești ceea ce mănânci. Cred că multe fructe, legume și ierburi au în ele o putere de vindecare, pe care bunicele noastre o știau cel mai bine. Este păcat că de multe ori uităm de acest lucru în această lume modernă.