În articol veți găsi:

parte

Descriere

Este bine cunoscut dovlecelul că pierde în greutate și crește în continuare valoarea nutrițională a dietei. În plus, acestea contribuie la promovarea sănătății ochilor și la prevenirea tuturor bolilor care apar din cauza deficitului de vitamina C, cum ar fi scleroza și vânătăile ușoare. Acestea ajută la tratarea astmului și sunt bogate în vitamina C, carbohidrați, proteine ​​și fibre. Dovleceii conțin cantități semnificative de potasiu, acid folic și vitamina A, toate acestea fiind importante pentru sănătatea generală. Dovleceii pot reduce în mod eficient nivelurile de homocisteină.

Dovlecelul este originar din America și este disponibil pe piață în galben, verde deschis sau verde. Forma dovlecelului este similară cu forma unui castravete și are numeroase semințe. În prezent, cei mai mari producători ai acestei legume sunt Japonia, China, România, Italia, Turcia, Egipt și Argentina. Dovlecelul este cultivat pe tot parcursul anului și poate fi consumat crud sau gătit.

Stiai asta?….

StressFix este un produs inovator plin de ierburi, vitamine și minerale conceput pentru a vă curăța mintea de stres, pentru a reduce impactul bolilor mintale și, în același timp, pentru a dormi complet?

Dovleceii tineri au un gust delicat, un strat moale și o carne albă cu unt. Sunt disponibile în cea mai bună formă în lunile mai și iulie. Aproape toate soiurile de dovlecei sunt comestibile, inclusiv pulpă, semințe și chiar piele.

Origine

Ei provin din Mexic și America Centrală. Dovlecii au devenit rapid populari în America de Nord, Centrală și de Sud. Dovlecii au fost unul dintre alimentele nord-americane pe care Columb le-a adus în Spania din America de Nord, iar cercetătorii portughezi și spanioli au introdus dovleceii în multe părți ale lumii.

Producția comercială de dovleci se desfășoară acum la scară globală, iar cei mai mari producători sunt Statele Unite, China, India și Rusia. Papua Noua Guinee, Tonga, Polinezia Franceză, Fiji, Hawaii și Noua Zeelandă sunt, de asemenea, zone importante pentru creșterea dovleacului. Producția mondială totală de dovleci este mai mare de 5 miliarde de tone, cu peste 500 de mii de acri plantați. Florida, California, Georgia și New York sunt statele de top în ceea ce privește cultivarea dovleacului în Statele Unite, producând peste 650 de milioane de kilograme de dovleac. America este cel mai mare importator de dovleac din lume, importând 300.000 de tone de dovleac anual. 95% din dovleceii importați din SUA provin din Mexic.

Semnificație pentru sănătate

Ajută la pierderea în greutate: S-ar putea să fiți surprinși să aflați că consumul de dovlecei vă poate determina să slăbiți mult. Dovlecelul este extrem de scăzut în calorii, dar dă o senzație de sațietate. Din acest motiv, dovleceii sunt o modalitate excelentă de a-ți satisface pofta de mâncare fără a urma o dietă drastică. Pe lângă calorii scăzute, dovleceii au un conținut ridicat de apă și sunt bogate în fibre. Prin urmare, atunci când mănânci dovlecei, stomacul tău nu va fi gol, așa că rețetele din dovlecei sunt ideale dacă vrei să arunci câteva kilograme.

Dacă ții la sănătatea ta mentală și fizică, ar trebui să fii atent. StressFix vine ca o schimbare revoluționară în îngrijirea sufletului, a minții și în cele din urmă a corpului.

Compoziţie:

  • Mană (250 mg), Lavandă150 mg), Valerian100 mg), Floarea-soarelui din California100 mg), Fructul pasiunii100 mg),
  • Vitamina B2 (1,2 mg), Vitamina B6 (2,2 mg), Vitamina B9 (400 ug), Vitamina B12 (4 uq), Vitamina D3 (600 I.U.), Vitamina E (10 mg),
  • Magneziu (200 mg), Zinc (12 mg), Fier (6 mg),

Menține o sănătate optimă: Ca o sursă excelentă de mangan și vitamina C, dovleceii sunt cea mai bună sursă de fibre care vă vor menține corpul în cea mai bună formă pe termen lung. De asemenea, conține vitamina A, magneziu, folat, potasiu, cupru și fosfor. Dovleacul de vară este, de asemenea, bogat în acizi grași omega-3, zinc, niacină și proteine. În plus, vitamina B1, vitamina B6, vitamina B2 și calciu din dovlecei asigură starea optimă a corpului nostru. Dovlecelul conține o bogată varietate de nutrienți, inclusiv zahăr, carbohidrați, fibre solubile și insolubile, sodiu, minerale, aminoacizi și multe altele. Dovlecelul este potrivit și pentru femeile însărcinate.

Promovează sănătatea bărbaților: Cercetătorii au efectuat studii și au ajuns la concluzia că acest fruct are anumite proprietăți și poate trata eficient o boală la bărbați numită BPH sau hiperplazie benignă de prostată. Când prostata începe să se extindă într-o formă specială, aceasta poate provoca dificultăți la urinare și, de asemenea, le afectează viața sexuală.

Menține corpul sănătos: Sănătatea dvs. generală se va îmbunătăți cu siguranță dacă începeți să consumați dovlecei în mod regulat. Ajută la protejarea împotriva diferitelor tipuri de boli. Studiile au arătat că alimentele bogate în fibre elimină tocinele și celulele cancerigene din colon. Conținutul de vitamina C, acid folic și beta-caroten din dovlecei poate ajuta la protejarea celulelor de substanțele chimice dăunătoare care pot duce la cancerul de colon. Beta-carotenul și vitamina C au proprietăți antiinflamatorii, ajutând la tratarea pacienților precum osteoartrita, astmul, artrita reumatoidă și umflarea, care sunt extrem de dureroase. Procentul de cupru din dovlecei ajută, de asemenea, la reducerea simptomelor dureroase ale artritei reumatoide.

Protecție cardiovasculară totală: Dovlecelul are valori nutritive bogate. Este bogat în mangan și vitamina C, care ajută la menținerea inimii puternice.

Cercetările au arătat că ingredientele din dovlecei sunt eficiente în prevenirea bolilor diabetice, a bolilor de inimă și a aterosclerozei. Conținutul de magneziu reduce riscul de atac de cord și accident vascular cerebral. În combinație cu potasiu, magneziul ajută și la reducerea tensiunii arteriale. Vitamina C și betacarotenul ajută la prevenirea oxidării colesterolului. Colesterolul oxidat se acumulează pe pereții vaselor de sânge, dar acești nutrienți reduc dezvoltarea aterosclerozei. Vitamina folică, de care organismul are nevoie pentru a elimina homocisteina, poate duce la un atac de cord dacă nivelul este prea mare. Conținutul de fibre al dovlecelului scade colesterolul ridicat din sânge, contribuind la reducerea riscului de ateroscleroză și boli de inimă cauzate de diabet.

Valori nutritive

Valori la 100 g

  • Calorii (kcal) 16
  • Grăsime 0,3 g
  • Grăsimi saturate 0,1 g
  • Grăsimi polinesaturate 0,1 g
  • Grăsimi monoinsaturate 0 g
  • Colesterol 0 mg
  • Sodiu 8 mg
  • Potasiu 261 mg
  • Carbohidrați 3,1 g
  • Fibra 1 g
  • Zahar 2,5 g
  • Proteine ​​1,2 g
  • Vitamina A 200 UI
  • Acid L-ascorbic 17,9 mg
  • Calciu 16 mg
  • Fier 0,4 mg
  • Vitamina D 0 UI
  • Vitamina B6 0,2 mg
  • Cobalamină 0 ug
  • Magneziu 18 mg

* Explicații: macroelementele și oligoelementele sunt date în mg, ultraelementele în mg. Pentru vitaminele liposolubile, unitatea UI este adesea dată:

  • Vitamina A: 1 UI este echivalentul biologic al 0,3 mcg retinol sau 0,6 micrograme beta-caroten
  • Vitamina C: 1 UI este 50 mcg de acid L-ascorbic
  • Vitamina D: 1 UI este echivalentul biologic al 0,025 mcg colecalciferol sau ergocalciferol
  • Vitamina E: 1 UI este echivalentul biologic al aproximativ 0,67 mg D-alfa-tocoferol sau 0,9 mg dl-alfa-tocoferol.

Cum să crești?

Pentru început, trebuie să decideți cum veți cultiva dovleceii. Există două metode generale de înmulțire a dovlecei - fie prin plantarea din semințe, fie prin cumpărarea de dovlecei mici existente și transplantarea lor în grădina dvs.

Dovlecelul este considerat un fruct de vară, deoarece vremea sa caldă prosperă, iar cele mai bune fructe sunt vara. Dovleceii iubesc soarele și nu fac vreme rece bună. Din acest motiv, plantați dovleceii atunci când solul este cald afară și temperatura acestuia este de aproximativ 13 ° C. Solul atinge de obicei această temperatură la două săptămâni de la începutul primăverii, când au trecut ultimele înghețuri. Dovlecelul va prospera într-o zonă în care există multă lumină solară, cu mult spațiu. Găsiți un loc de dovlecei în grădină unde soarele va străluci 6-10 ore pe zi. Asigurați-vă că alegeți un loc cu un drenaj bun al solului. Solurile umede sunt cele mai ideale, dar nu umede.