pentru

Acțiune

Pansament pentru salate, care este cunoscut în toată lumea. Este exact pansamentul pentru vinaigretă, care este o combinație perfectă de ulei și oțet de calitate (cel mai adesea balsamic sau vin), aromatizat cu sare și piper negru măcinat. Nu este nimic mai ușor de gustat, chiar și cu frunze verzi obișnuite, care odată au devenit o delicatesă excelentă de salată. Probabil că știți deja rețeta pentru o vinaigretă clasică din față și din spate, așa că vă aducem o rețetă pentru o vinaigretă, dar în trei alternative proaspete de vară.

Pansament cu vină de zmeură

Conexiunea „grădina de vară” nu spune altceva decât un pat de zmeură. Zmeura crește aproape ca buruienile, dar gustul lor este perfect, excelent și va însufleți chiar și cele mai plictisitoare alimente. Încercați rețeta pentru dressingul cu zmeură de zmeură de la @sunkissedkitch.

  • 120 g zmeură (cel mai bine va fi dacă le congelați în prealabil, pot fi folosite și proaspete)
  • 60 ml suc de lamaie
  • 60 ml oțet de vin
  • 30 ml ulei de măsline
  • 1 lingura miere
  • puțină sare

Procedură: Puneți toate ingredientele într-un blender și amestecați până la omogenizare. Textura trebuie să fie cremoasă, culoarea roz intens. Acest dressing se potrivește cu tot felul de salate, dar se potrivește perfect cu bucățile de pui prăjite în ulei de măsline până devin aurii.

Vei fi interesat

Trei rețete sănătoase de primăvară: pregătiți un meniu cu alimente de sezon!

    84 7
  • 12/05/2019

Rețetă pentru smoothie de căpșuni de 3 ori diferit: Delicios, gustos și sănătos!

    20 9
  • 27.04.2019

Pansament pentru citrice cu vină

Limonadă cu citrice sau pansament cu citrice? De ce nu! Încercați să pregătiți o rețetă pentru o vinaigretă cu citrice de la @the_organickitchen.

  • 120 ml ulei de măsline
  • suc de 1 portocală, 1 lămâie și 1 lime
  • coaja de lamaie rasa de 1 lamaie
  • 1 linguriță de muștar
  • 1 lingura balsamic alb
  • 1 lingura miere
  • un praf de piper Cayenne
  • 1 lingură de șalotă tocată mărunt
  • sare, piper negru măcinat pentru condimente

Procedură: Puneți toate ingredientele, cu excepția uleiului de măsline într-un blender. Se amestecă până se omogenizează și apoi se adaugă uleiul puțin câte puțin, amestecând continuu. Pansamentul cu citrice are o consistență cremoasă, se potrivește bine cu frunzele verzi amestecate cu mango și ardei prăjiți.