Prăjitură tradițională de ceai suedez care se topește pe limbă.
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Se amestecă ingredientele. Împărțiți aluatul în 2 părți, pe care le modelăm în cilindri și împărțiți în bucăți egale. Din bucăți, facem apoi bile de mărimea unei nuci.
Încălziți cuptorul la 150 ° C. Întindeți bilele pe o foaie de copt cu o distanță mai mare. Coaceți exact 20 de minute.
Am adăugat și coloranți și arome la ale mele - pere și căpșuni. Originalele sunt vanilie pură. După coacere, lăsați-o să se răcească pe grătar. Coapte corespunzător, se sfărâmă corespunzător, sunt fragile și ușor goale în interior, se topesc.
Pudra de copt poate fi, de asemenea, un substitut pentru bicarbonatul de amoniu - dar o cantitate dublă. Dar nu este chiar asta.