Rating-ul tău
Referințele clienților
"Vă mulțumesc frumos că totul mi-a venit bine:) Sunt mulțumit și vă voi recomanda în continuare:)"
Drojdie uscată BIO
Drojdie de secară de calitate organică destinată preparării pâinii de aluat de casă.
O metodă hrănitoare, naturală și testată în timp de dospire a pâinii care are o vechime de mii de ani. Conține bacterii Lactobacillus prietenoase care apar în mod natural, care îi conferă un gust unic. Produsul de patiserie are un gust mai acid după coacere, este pufos, ușor de digerat și rămâne proaspăt mult timp. Coacerea cu drojdie naturală este, de asemenea, în armonie cu natura.
Veți cunoaște diferența dintre aluatul acru și pâinea obișnuită?
Drojdia este folosită pentru a coace pâinea clasică, pe care corpul nostru o acidifiază în exces. Drojdia, pe de altă parte, conține bacterii benefice. Funcția sa este de fapt aceeași, doar puțin mai lentă.
Cu toate acestea, oamenii folosesc mai des drojdia de bere, care oferă numeroase beneficii practice: fermentare mai rapidă, regulată, procesul de fermentare, creștere mai rapidă a pâinii. Dar pâinea este mai greu de digerat, mai puțin gustoasă, se descompune mai repede și necesită mai mult ulei pentru a da structura potrivită.
Utilizarea
1 pachet ar trebui să fie suficient pentru a pregăti 2 pâine cu aluat. Aproximativ 500 - 750 g de făină cade pe 15 g de drojdie uscată.
Avertizare!
Când lucrați cu drojdie, trebuie să evitați obiectele metalice, inclusiv bolurile din oțel inoxidabil. Vă recomandăm să alegeți sticlă, porțelan sau plastic alimentar.
Compoziţie
Făină de secară BIO, cultură de început.
ORGANIC SECAT UTILIZAT - SPELAT INTEGRAL
Drojdia integrală de spelt este destinată producției de pâine de aluat de casă. Pâinea coaptă cu drag sau produsele de patiserie crocante sunt ușor de digerat. Procesul de fermentare dovedit cu drojdie integrală de spelt folosește bacteriile prietenoase Lactobacillus. Rezultatul este un gust inconfundabil, aroma este combinată cu o respirabilitate uimitoare. Produsele de patiserie coapte durează mult mai mult. Avantajul este calitatea organică.
Utilizarea
Se amestecă 1 kg de făină integrală de secară împreună cu 6 - 10 linguri de drojdie naturală, semințe și rasca într-un aluat solid. Dacă este necesar, adăugați apă sau făină. Lăsați-l să crească peste noapte la o temperatură stabilă (aprox. 20 ° C). După fermentare, coaceți sub formă unsă pentru primele 10 minute la 220 ° C, apoi coaceți la 170 ° C timp de aproximativ 30 de minute. Aluatul se mărește semnificativ mai puțin comparativ cu drumul de drojdie. Adăugați vasul de copt cu apă la cuptor în timpul coacerii.
Compoziţie
Făină de secară BIO, cultură de început.
| Valori nutritive | în 100 g |
| valoare energetică | 1413 kj/334 kcal |
| Grăsimi | 1,8 g |
| dintre care acizi grași saturați | 0,5 g |
| Carbohidrați | 52 g |
| dintre care zaharuri | 1 g |
| Proteine | 11,2 g |
| Sare | 0,01 g |
Tara de origine: Republica Cehă
Avertizare!
A se păstra într-un loc uscat, răcoros și întunecat. Protejați-vă de căldură, lumina directă a soarelui, îngheț și umezeală. A nu se lăsa la îndemâna copiilor.
Discuție/comentarii
Vă rugăm să faceți pe cineva să facă această pâine BIO de drojdie din modul în care este folosită. Indiferent dacă este adăugată în aluat exact așa sau mai întâi trebuie hrănită cu făină și apă. Vă mulțumim pentru informațiile dvs.
Bună, aceasta are drojdie activă uscată, în mod normal adăugați la pâinea de început
Un mesaj
Unele texte în modal.
O greseala
Unele texte în modal.
Șterge ?
Unele texte în modal.
O greseala
Unele texte în modal.
Editarea discuției
Recomandați Biocare unui prieten
Întrebarea dvs. despre produs
Vă rugăm să ne scrieți comentariul dvs. asupra textului
Preț și opțiuni de transport
| Lista de prețuri pentru transport - Slovenská pošta | ||
| Greutate de la - la | Pretul | |
| 0g | 100g | 1,99 € |
| 100g | 500g | 2,30 € |
| 500g | 1.000g | 3,10 € |
| 1.000g | 2.000g | 3,80 € |
| 2.000g | 5.000g | 2,90 € |
| 5.000g | 10.000g | 3,90 € |
| Lista de prețuri pentru transport - DPD | ||
| Greutate de la - la | Pretul | |
| 0g | 3.000g | 3,45 € |
| 3.000g | 10.000g | 3,76 € |
| 10.000g | 20.000g | 4,09 € |
| 20.000g | 30 000g | 4,59 € |
| 30 000g | 50 000g | 6,05 € |
| 50 000g | 100 000g | 9,99 € |
| Lista prețurilor de transport - Mailroom SK | ||
| Greutate de la - la | Pretul | |
| 0g | 5.000g | 1,85 € |
| 5.000g | 10.000g | 2,20 € |
| Lista prețurilor de transport - Mailroom în Republica Cehă | ||
| Greutate de la - la | Pretul | |
| 0g | 5.000g | 2,70 € |
| 5.000g | 10.000g | 2,90 € |
Transport gratuit
- Dacă suma comenzii fără livrare este peste 55 € și greutate de până la 10 kg - transport Post slovac în Republica Slovacă este gratuit.
- Dacă suma comenzii fără livrare este peste 80 € - transport curier este un gratuit.
- Dacă suma comenzii fără livrare este peste 55 € și greutate de până la 10 kg - ridicare în Pentru Republica Slovacă și Republica Cehă este un gratuit.
- Prețurile transportului în străinătate vezi aici: http://cennik.posta.sk
Bonusuri și reduceri
Reducere de 2% pentru toți cei înregistrați
Ne bucurăm că faceți cumpărături cu noi. Vrem să vă recompensăm permanent pentru loialitate 2% reducere din orice ordine. Doar înregistrați-vă și conectați-vă. Reducerea nu poate fi combinată cu alte reduceri, cea mai mare plătind întotdeauna automat.
Cum să obțineți 5-10% reducere
- dacă nu sunteți înregistrat la noi, înregistrați-vă AICI >>
- dacă sunteți deja înregistrat, conectați-vă cu adresa de e-mail și parola din dreapta sus
- după conectare, tot ce trebuie să faceți este să recomandați magazinul unui prieten din stânga.
Corp De asemenea colectezi și la cumpărături. Pentru fiecare 20 EUR fără livrare, puteți câștiga 1 punct, care va fi adăugat la numărul curent de puncte.
Pentru 10 puncte îl obții automat 5% reducere atunci când comandați până la 150 € sau 10% pentru comenzi de peste 150 €. Un client neînregistrat primește o reducere de doar 5% la achizițiile de peste 150 €, deoarece nu colectează puncte.
Puteți urmări numărul de puncte dacă sunteți conectat AICI >>
Transport gratuit
Dacă suma comenzii fără livrare este peste 55 € și greutate de până la 10 kg - transport Post slovac în Republica Slovacă este gratuit.
Dacă suma comenzii fără livrare este peste 80 € - transport curier este un gratuit.
Dacă suma comenzii fără livrare este peste 55 € și greutate de până la 10 kg - ridicare în Pentru Republica Slovacă și Republica Cehă este un gratuit.