4.7. 2010 Tipurile individuale de salate conțin o cantitate imensă de vitamine, nu sunt epuizate de elemente minerale, fibre, clorofilă și alte substanțe importante.
Shutterstock
Popular de pe web
Alena Pallová a surprins pe toată lumea: Uff . A reacționat la cererea fanului ei ca puțini!
TIMPUL NAȘTERII are un impact mai mare asupra vieții DRAGOSTEI decât credeai: vei înroși!
Știi câte kilograme de deșeuri creezi într-o zi? Vei fi uimit!
8 întrebări frecvente despre coronavirus care îi deranjează mult pe slovaci: Este adevărat, nu credeți mitul!
Cuvinte FRUMOASE ale Nelei Pocisková: Mărturisire intimă către Filip, avem garanția IMPACT!
Articole similare
Suferi de insomnie? Ia o salată la cină
Legat de subiect
Pierderea în greutate după patruzeci de ani
Sanatatea femeilor
Alimente după care să slăbești
Cum să piardă în greutate
Valoarea lor energetică este foarte mică. 70 - 90% din frunzele de salată sunt apă, conțin foarte puține calorii.
Frunzele verde închis care alcătuiesc partea exterioară a salatei conțin cu până la 50% mai multă beta-caroten decât frunzele interioare, mai deschise la culoare. Misiunea salatei proaspete este chiar atribuită efectelor calmante. Are un efect benefic asupra nervilor și rezolvă problemele de insomnie.
Cicoare
Are frunze dense, ascuțite și un gust ușor fierbinte. Susține metabolismul, stimulează digestia, curățarea naturală a ficatului de substanțe toxice și are un efect benefic chiar și asupra tipurilor mai slabe de nevroză. Este potrivit pentru salate, dar și ca garnitură separată pentru carne - doar sufocați-o sau gătiți-o la fel ca sparanghelul.
Salată verde
Se remarcă printre altele, în principal datorită reprezentării bogate a potasiului, calciului și magneziului. În plus, este o sursă de acid folic, care este important pentru funcția celulelor roșii din sânge și a vitaminei K necesare pentru a asigura coagularea sângelui. Nu rămâne în urmă în ceea ce privește conținutul de caroten, vitamina A și vitaminele B, consumându-l, putem suplimenta parțial și C-éčko. Îmbunătățește digestia și, datorită prezenței considerabile a fierului, hematopoieza.
Spanac
Dacă îți lipsește fierul, calciul, magneziul, potasiul și sodiul, pariază pe spanac. Consumându-l, veți lua, de asemenea, o gamă întreagă de vitamine, proteine și acizi care susțin activitatea intestinelor. Cu toate acestea, gătitul distruge efectul tuturor nutrienților săi.
varza chinezeasca
Comparativ cu alte tipuri de varză, conține, pe lângă vitamine, mai multe proteine, precum aminoacidul lizină, care joacă un rol important în formarea ureei în organism. Cu adăugarea de roșii, iaurt alb, vegeta și turmeric, veți obține o salată răcoritoare, gustoasă și sănătoasă. De asemenea, puteți trata termic varza chineză.
Salată de gheață și creț
Doar spălați-l la suprafață, lutul nu va pătrunde în interior. Are un gust puternic și o cantitate considerabilă de folat, vitamine care ar trebui să fie răsfățate în special de viitoarele mame.
Salată de cicoare
• 150 g de cicoare
• 150 g țelină
• 75 g salată verde
• 50 g murături sterilizate
• 1 ou
• arpagic
• 3 linguri de oțet de plante
• 1/2 linguriță sare
• 1/4 linguriță piper negru măcinat
• 5 linguri de ulei
Se toarnă oțetul de plante într-un bol de salată, se dizolvă sarea în el, se amestecă condimentele, uleiul și apoi se adaugă legumele.
Puteți găsi mai multe articole interesante în suplimentul New Time Health, în fiecare vineri în ziarul New Time!