Ultimele articole

Testul untului 2017

2.11.2017 | Articole de testare Publicat în revista 11/2017

produse

Nu vom ascunde că situația actuală a pieței ne-a condus la acest test. Inițial, „calendarul” de testare nu a luat în considerare anul acesta, dar creșterea rapidă a prețului untului ne-a schimbat planurile. Un total de 20 de unturi au fost puse la test, în timp ce am prelevat 18 eșantioane din rafturile noastre și multe altele

Balcan Cheese Test 2017

6.6.2017 | Articole de testare Publicat în revista 6/2017

Cum se îmbunătățește o salată de legume? Încercați să adăugați brânză balcanică. Și pentru a fi mulțumiți de rezultat, vom sfătui ce Balcani să aleagă. Am cumpărat în total 15 probe de brânză în magazine de piatră și online. Le-am analizat pe toate, le-am gustat și le-am găsit cele mai mari puncte slabe

Test de iaurt grecesc 2017

30.03.2017 | Articole de testare Publicat în revista 4/2017

După mai puțin de patru ani, suntem din nou angajați în iaurt. Acum am ales o categorie specială - iaurturi grecești fără aromă, pentru care regulile legislative se vor schimba semnificativ la începutul lunii iulie. Am trimis 12 probe la laborator pentru a analiza calitatea lor și în același timp ... mai multe

Plantele înlocuitori de lapte

2.3.2017 | Alte Publicat în revista 3/2017

Au trecut vremurile în care cutiile de înlocuire a laptelui din plante erau apanajul ciudatelor. Astăzi, există multe tipuri de produse pe piață în mai multe variante și de la diferiți producători. Unii comercianți cu amănuntul le vând și sub propriile mărci. În mod obișnuit, le numim „legume” mai mult

Bio are verde

02.02.2017 | Alte Publicat în revista 2/2017

Pentru mulți clienți, cuvântul mâncare organică este sinonim cu mâncare de cea mai înaltă calitate. Cu toate acestea, semnificația sa este mult mai largă. Mai presus de toate, conține un management durabil care respectă mediul. Acest lucru nu se poate face fără reguli, interdicții sau control aprofundat. Mai mult

Noi reglementări alimentare

02.02.2017 | Alte Publicat în revista 2/2017

Înainte de sfârșitul anului 2016, trei noi reglementări alimentare au fost publicate în Colecția de legi. Una specifică etichetarea de pe ambalaj și celelalte două redefinesc produsele lactate și condimentele. În ele sunt introduse o serie de modificări, care se reflectă și în compoziția unor alimente. Mai mult

Test masiel 2016

31.12.2015 | Articole de testare Publicat în revista 1/2016

Cehilor le place untul, altfel nu se poate explica consumul stabil de cinci kilograme de persoană pe an. Probabil pentru că bucătăria cehă nu s-a temut niciodată de unt și astăzi multora le place să revină la tradiție. Cuburile parfumate de culoare galben deschis au un loc stabil pe mesele cehe, așa că am decis să aflăm ce este ... mai mult

Testul laptelui 2014

27.02.2014 | Articole de testare Publicat în revista 3/2014

Manualele susțin că laptele este o sursă de calciu pentru dinții și oasele noastre. Testul nostru a arătat că este într-adevăr. Un litru din fiecare lapte testat conținea suficient calciu pentru a acoperi doza recomandată pentru o persoană timp de o zi și jumătate. Tot laptele avea, de asemenea, conținutul adecvat & nbsp ... mai mult