Mâncarea rapidă este răsfățată ici și colo de fiecare dintre noi, cu excepția celor care se opun fundamental. Știi ce se întâmplă în corpul tău la o oră după ce ai mâncat unul dintre burgerii preferați ai faimosului lanț de fast-food? Nu-ți va plăcea!

dați

Deshidratare, creșterea zahărului din sânge, încetinirea digestiei. Toate acestea te pot afecta dacă te delectezi cu o delicatesă. Dar să mergem minut cu minut.

În 10 minute

Burgerul menționat are 540 de calorii. Asta în sine sugerează ceva. În primele zece minute crește nivelul zahărului din sânge. Din această cauză, creierul spală un sentiment plăcut de sațietate, pentru care dopamina - un neurotransmițător - poate „învinui”. Acest proces este similar cu răspunsul la consumul de cocaină. Dacă un bonus vei avea chef să mănânci și mai mult.

După 20 de minute

Hamburgerii au un nivel ridicat sirop de porumb și sodiu - reacționează la ambele substanțe ca drog de dependență. Și vrea mai mult.

Dupa 30 de minute

Burgerul are mai mult de 900 de miligrame de sodiu, ceea ce provoacă sentimente de deshidratare. Corpul reacționează la excesul de sare în felul său - pe de o parte simți sete și ți-e mai foame.

Rinichii nu au timp să proceseze atâta sare, inima funcționează mai repede. Acea crește tensiunea arterială, care condiționează (cu consum regulat) posibilitatea apariției bolilor de inimă sau a infarctului.

40 de minute după ce ai mâncat un hamburger

Chiar dacă ai mâncat ceva în urmă cu mai puțin de o oră, ți-e foame din nou. Acest lucru se întâmplă practic de fiecare dată când mâncați alimente bogate în calorii. Răspunsul insulinei la această afecțiune este acela scade nivelul glicemiei și vrei doar să mănânci din nou.

După 60 de minute

De obicei, organismul are nevoie de o zi până la trei pentru a digera mâncarea pe care am mâncat-o. Cu toate acestea, conform informațiilor disponibile a cheltui un burger durează mult mai mult, deoarece sunt mai bogate în grăsimi și digestia lor va dura mai mult de trei zile.

Potrivit consilierului pentru nutriție Lisa Moskovitz de la New York Nutrition Group, aceste informații sunt adevărate, dar în unele cazuri un pic exagerate. Fiecare fast-food este afectat diferit.

„Fiecare dintre noi are niveluri diferite de zahăr din sânge și răspunsuri diferite ale insulinei la stimuli. Deoarece există o cantitate diferită de grăsime în fiecare burger, aceasta poate încetini conversia glucidelor în glucoză, care călătoresc prin sistemul sanguin ", a spus consilierul Moskovitz.

Potrivit acesteia, deshidratarea depinde și de modul în care și dacă individul se mișcă deloc, care este anamneza sa și dacă are sentimente de deshidratare la un moment dat.