Ghimbirul iritant dă roade în viața noastră de zi cu zi, nu numai datorită gustului său, ci și datorită nenumăratelor sale beneficii pentru sănătate. Îl putem folosi crud, putem bea un decoct din el, dar putem încerca și cu îndrăzneală comprese de ghimbir. Să ne uităm de ce este atât de multilateral!
Sprijină sistemul digestiv
În primul rând, este important să menționăm efectul benefic al ghimbirului asupra digestiei, este excelent aplicabil sindromului intestinului iritabil, crampelor intestinale, precum și gastritei, elimină balonare, producție excesivă de gaze și ameliorează diaree. Poate fi folosit împotriva dorinței de a vărsa, dar ameliorează și senzațiile de greață, deci merită să-l atingeți chiar și după consumul excesiv de alcool anterior. Deoarece îmbunătățește pofta de mâncare, este eficient pentru convalescenții după operație, care suferă de anorexie și chiar ajută la tratament anorexie. Datorită agenților antibacterieni eficienți, distruge și Helicobacter pylori, care este responsabil pentru dezvoltarea ulcerului gastric.
Împotriva crampelor și durerii
Ghimbirul a fost, de asemenea, raportat ca un anticonvulsivant și analgezic, calmant migrene, dureri de dinți, crampe menstruale, febră musculară, resp. va ajuta atunci când suferim de dureri musculare.
Împotriva germenilor
Poate trata răcelile și poate fi eficient în cazuri gripa. Ghimbirul dizolvă perfect mucusul, dezinfectează căile respiratorii, ameliorează durerile în gât și tuse, precum și febra. Cu toate acestea, acest lucru nu pune capăt listei efectelor sale de vindecare. Ați crede că este un excelent protector al inimii? Scade tensiunea arterială crescută, afectează favorabil circulația sângelui, reglează nivelul colesterolului LDL (rău) din sânge și ajută la prevenirea întăririi arterelor.
Pentru mușcături și umflături
Extern, este utilizat pentru comprese, extractul său, decoct din acesta sau ghimbir ras ameliorează efectiv durerile reumatice și dureri articulare datorate uzurii, reduce umflarea, relaxează rigiditatea articulațiilor, dar poate fi folosit și pentru mușcăturile de insecte. Îl putem aplica pe zonele afectate de mușcăturile de insecte. În Asia, este utilizat pentru mușcăturile de șarpe, împotriva holerei și a malariei.
De ce înțeapă atât de mult?
Ghimbirul este bogat în carbohidrați, aminoacizi, proteine și diverse minerale, în principal zinc, fosfor, calciu, potasiu, magneziu și fier. Este principala sursă de vitamine, mai multe specii Vitamine B, precum și vitamina E. Își datorează înțepătura cu uleiurile sale esențiale de gingerol și shogol.
Utilizarea ghimbirului nu are efecte secundare, poate fi folosită cu îndrăzneală și de femeile însărcinate și poate ajuta mamele care alăptează să producă lapte.