Descrierea lui Karely
- Numele botanic: Momordica charantia
- nume englezesc: Squash/Balsam
- Echivalent slovac: Momordika fierbinte
- Familie: Cucurbitaceae (dovlecei)
Efectele lui Karel
Dovleacul fierbinte, cunoscut în India în mod obișnuit sub numele de Karela (latina Momordica charantia), conține o serie de elemente care contribuie la valoarea nutrițională a plantei. Dovleacul fierbinte este o plantă foarte nutritivă care crește în mai multe țări. Multe dintre componentele sale chimice au fost investigate pentru efectele lor în tratamentul unor boli precum Diabet, infecții bacteriene și virale, stomac deranjat etc. Utilizările mai noi includ tratamentul bolilor care pun viața în pericol, cum ar fi cancerul, HIV și altele asemenea.
Numeroasele beneficii pentru sănătate, inclusiv îngrijirea pielii și a părului, pot fi atribuite conținutului nutrițional. Planta conține o gamă largă de nutrienți, cum ar fi vitaminele B1, B2, C, A și mineralele calciu, fier, cupru, zinc, potasiu și fosfor.
Karela scade nivelul glicemiei
Charantina chimică, pe care o conține Karela, are un efect semnificativ asupra scăderii nivelului de glucoză din sânge. Datorită proprietăților sale, curăță și sângele, deci este utilizat în tratamentul bolilor legate de sânge, cum ar fi ulcerele, mâncărimea etc. Are un conținut ridicat de fibre, care previne constipația și alte tulburări digestive ajutând la secreția sucurilor gastrice. Reduce bacteriile care provoacă malarie și, de asemenea, slăbește virusurile care răspândesc boli precum variola, rujeola, herpes și, de asemenea, boli letale - HIV.
Avantajele medicale ale Karel
- Gust: fierbinte, amar
- Proprietate, calitate: ușoară, uscată
- Trece printr-un apetit amar
- Efect, potență: fierbinte
- Reduce doza perturbată de Kapha și Pitta și stimulează pofta de mâncare
- Părți utilizate: frunze, fructe
- Vechiul medic ayurvedic Charak a pus un dovleac fierbinte într-un grup de plante fierbinți
Componente chimice ale Karel
Fructele Karel constau din glicozide, saponine, alcaloizi, zaharuri reducătoare și gliceride ale acizilor grași superiori. Acestea includ, de asemenea, charantin, charin, cryptoxanthin, corncurin, diosgenin, acid lauric și altele asemenea. Componentele principale ale uleiului de dovleac fierbinte sunt sesquiterpenele, (71,7%), fenilpropanoidele (11%) și monoterpenele (7,6). Cel mai abundent mineral din frunzele plantei este calciul . Alte ingrediente prezente în frunza fierbinte de dovleac sunt saponinele, taninurile, glicozidele, glicozidele cardiace și altele asemenea. Analizele directe arată că frunzele și fructele dovleacului fierbinte sunt surse bune de diverse minerale și vitamine, inclusiv carbohidrați și proteine.
Părțile individuale ale carelului au proprietăți medicale diferite. Unele dintre caracteristici sunt următoarele:
- Fructe - În Ayurveda, un dovleac fierbinte este considerat un tonic, stomacal (favorizează digestia), emetic (induce vărsăturile), stimulant și laxativ (laxativ). Este util în reumatism, gută, purificarea sângelui. De asemenea, s-a demonstrat că are proprietăți hipoglicemiante.
- Scrisori - Frunzele acționează ca un galactogog (susțin lactația) și sunt utilizate pentru tratarea diabetului, malariei, colicelor, ulcerelor, infecțiilor plăgilor, viermilor și paraziților, rujeolei, icterului sau febrei. Sucul din frunze acționează împotriva nematodelor.
- Rădăcină - Rădăcina dovleacului fierbinte este în mod natural astringentă (strângere).
- Semințe - Lucrează împotriva nematodelor.