Cafea - o băutură fără de care mulți oameni nu își pot imagina ziua. Pentru unii este literalmente o viață timpurie, pentru alții este mai mult o aventură socială, deoarece în timpul „pauzei de cafea” ne putem întâlni și relaxa împreună pentru o vreme, să comunicăm.

sănătății

Espresso, espresso macchiato, american, ristretto, cappuccino, latte macchiato - astăzi avem de ales din multe tipuri de cafea și o putem găsi aproape peste tot. Cafeaua în sine este cunoscută încă de la 1000 p. n. l. Cu toate acestea, există încă cercetări constante asupra efectelor sale asupra corpului nostru. Unii nu o permit, alții încă mai cred în efectele sale nocive. Deci, să spunem câteva cuvinte despre cafea și cofeină și să descompunem câteva mituri comune.

Cafeaua conține mulți antioxidanți (flavonoizi, vitamina C, vitamina E etc.), care sunt foarte importanți pentru noi, deoarece ne protejează de radicalii liberi. Studiile arată, de asemenea, că consumul de cafea reduce riscul bolii Alzheimer și al sclerozei multiple. Cu toate acestea, sunt incluse și alte vitamine, minerale și alte substanțe benefice pentru noi.

Cofeina - nu doar în cafea

Cofeina este un alcaloid care se găsește, de exemplu, în ceai, mentă, semințe de cola, cacao și astfel în ciocolată. Cu toate acestea, o asociem cel mai mult cu cafeaua.

Pierdere în greutate

Cofeina crește, în general, cheltuielile noastre de energie, deci este un ajutor la îndemână chiar și într-un moment în care încercăm să slăbim câteva kilograme în plus și să ne accelerăm metabolismul. În sport, ajută și la descompunerea țesutului adipos și, în același timp, la economisirea depozitelor de glicogen muscular. Cofeina ca atare face adesea parte din diferite suplimente care susțin pierderea în greutate. De asemenea, ne ajută să alungăm gusturile și să ne satisfacă mental. Totuși, ferește-te de unele tipuri de cafea atunci când este suplimentată cu lapte, zahăr, smântână, frișcă, înghețată, alcool etc. În acest caz, devine mai mult o bombă cu calorii.

Cafeaua și tensiunea arterială

O cantitate adecvată (3-5 căni de cafea pe zi = 300-400 mg de cofeină) nu crește riscul bolilor cardiovasculare. În general, cofeina trebuie tratată cu grijă de persoanele cu aritmii cardiace congenitale, dar vorbim în principal despre băuturi energizante în care există mult mai multă cofeină decât cafeaua. După ce bei o ceașcă de cafea, există o creștere pe termen scurt a tensiunii arteriale, dar nu există riscuri de complicații pentru sănătate, chiar și în cazul băutului regulat, corpul nostru dezvoltă toleranță și presiunea nu mai crește. Persoanele care au probleme cu tensiunea arterială mai mare se pot răsfăța cu cafeaua fără griji. Ar trebui să acorde atenție doar sumei - max. 5 căni pe zi. Consumul regulat de cafea contribuie, de asemenea, la reducerea riscului de infarct miocardic, deoarece are un efect pozitiv asupra vaselor de sânge.

Cafeaua și diabetul de tip 2

Multe studii arată, de asemenea, că consumul regulat de cafea are, de asemenea, un efect pozitiv asupra utilizării glucozei tisulare. Crește sensibilitatea insulinei și astfel reduce riscul de a dezvolta diabet. Cu toate acestea, ferește-te de unele tipuri de cafea care pot conține niveluri ridicate de zaharuri simple.

Efecte asupra sistemului nervos central

Cafeaua și cofeina conținută în ea afectează sistemul nostru nervos, îl stimulează și cresc nivelul de adrenalină. Aceasta suprimă receptorii de adenozină, care sunt implicați în somn. Cofeina ne ajută să ne mărim concentrarea, să ne accelerăm reacțiile, așa că pentru mulți lucrători este o parte integrantă a fiecărei zile de lucru. Cei care sunt mai sensibili la cofeină trebuie să aibă precauție, pot prezenta anxietate, nervozitate și tremurături cu cantități mai mari de cafea.

Efecte diuretice

De ce primim întotdeauna un pahar de apă împreună cu cafea în cafenea? Cofeina are efecte diuretice, așa că ar trebui să bem cel puțin o înșelăciune de apă la fiecare ceașcă de cafea. Din acest motiv, de asemenea, nu o putem numi în regimul de băut.

Cafea cu lapte

S-a susținut multă vreme că cafeaua servită cu lapte are efecte cancerigene și multe alte mituri. Cu toate acestea, acestea au fost mult timp respinse. S-a dovedit că cafeaua cu lapte este aproape inofensivă, dimpotrivă. Persoanele care au probleme cu acidificarea stomacului după ce au băut cafea neagră pot reduce/elimina acest efect secundar doar prin adăugarea de lapte la cafea.

Smart Coffee It's my life!

Deoarece știm că cafeaua este o parte importantă a multora dintre noi și știm efectele sale pozitive asupra sănătății, o veți găsi și în gama noastră. Pentru a spori efectele sale, l-am îmbogățit cu sinefrină, care promovează excreția unor cantități excesive de apă în organism. Iar L-carnitina servește ca un ajutor excelent în arderea grăsimilor și ca bonus reduce senzația de oboseală.