într-adevăr

S-au descris multe despre efectele pozitive ale turmericului. Ei adaugă acest condiment miraculos aproape la fiecare masă din India și poate de aceea există oameni sănătoși și de lungă durată acolo. Mulți susțin că poate ajuta la diferite dureri, poate îmbunătăți imunitatea sau chiar poate ajuta la pierderea în greutate. Și datorită acestor afirmații, a devenit popular în țara noastră și în Europa. Dar are într-adevăr efecte pozitive asupra corpului nostru?

Turmericul, cunoscut și sub numele de șofran indian, este un condiment galben strălucitor până la portocaliu. Puterea sa de vindecare constă în substanța naturală curcurmin, datorită căreia mulți sunt de acord că acționează ca un antioxidant, ajută la eliminarea toxinelor din ficat, stimulează fluxul biliar și în același timp reface celulele și normalizează digestia. În același timp, ar trebui să reducă inflamația în organism, să scadă nivelul colesterolului și al zahărului din sânge și să susțină funcția cognitivă a creierului. În plus, mulți susțin că consumul regulat al acestui condiment previne cancerul și încetinește dezvoltarea tumorilor existente. Dar efectele sale pozitive au fost într-adevăr dovedite?

Niciun expert nu poate spune acest lucru cu certitudine, deoarece toate cercetările condimentelor se fac pe animale și, prin urmare, nu înseamnă neapărat că rezultatul va fi același la oameni. Cu toate acestea, sa constatat cu siguranță că are un efect antiinflamator, o serie de enzime antioxidante importante care protejează împotriva radicalilor liberi. În același timp, mulți susțin că turmericul ajută la diferite dureri.

„Majoritatea oamenilor asociază turmericul cu ameliorarea durerii și proprietăți antiinflamatorii, iar literatura susține afirmația”, a spus un expert în slăbire și fiziolog. Charlie Seltzer pentru womenshealthmag. Dermatologul Mona Gohara susține că turmericul ar putea, datorită proprietăților sale antioxidante, să echilibreze tonul pielii și să ajute la procesele inflamatorii ale pielii, cum ar fi acneea și rozaceea. Cu toate acestea, ea nu ar recomanda niciodată curățarea pielii cu curcuma, deoarece acest lucru ar putea provoca pete pe pielea ta.

În plus, curcuma poate fi eficientă în prevenirea bolii Alzheimer. Acest lucru se bazează pe faptul că în India, unde turmericul este o parte bogată a dietei, nu veți găsi la fel de mulți pacienți cu boala Alzheimer ca în alte părți ale lumii. „Este unul dintre puținii compuși care s-au dovedit a îmbunătăți factorul neurotrofic derivat din creier, care este asociat cu funcția creierului îmbunătățită și cu un risc mai mic de boală Alzheimer”, a spus medicul. Firshein.

Cu toate acestea, studiile pe termen lung nu au confirmat acest fapt. Potrivit unui alt studiu publicat în sondajul fitoterapeutic, pacienții deprimați care au luat 1000 mg de turmeric zilnic au avut o îmbunătățire după șase săptămâni. Acest lucru a confirmat teoria că turmericul ajută la îmbunătățirea dispoziției. Cu toate acestea, dr. Selzer subliniază că la unii oameni efectul nu apare decât mult timp și, în plus, cu o doză mai mare de turmeric, pot apărea probleme de stomac. Aici mulți experți sunt de acord că efectele pozitive ale turmericului ar apărea numai dacă ați consuma două linguri și jumătate până la cinci lingurițe de turmeric pe zi. Prin urmare, este discutabil dacă am vedea o îmbunătățire a sănătății cu utilizarea ocazională a acestui condiment.

Curcuma ar putea avea beneficii pozitive pentru corpul nostru, dar încă nu există prea multe cercetări pe această temă. Dar dacă vă place gustul acestui condiment și vă simțiți bine, nu ezitați să îl adăugați la mâncare sau băuturi. Cu siguranță nu va strica nimic!