Următoarele rânduri nu sunt destinate să educe pe nimeni în niciun fel. Vreau doar să împărtășesc propriile mele experiențe și, în cea mai mare parte, cunoștințele pe care le-am acumulat de la oameni apropiați în călătoria mea prin viață.

sănătoasă

Astăzi este foarte la modă - sănătos sau dacă doriți o dietă rațională. Achiziționarea de alimente ecologice de calitate, diverse produse ecologice a fost un lucru căutat în ultimii ani, adesea subiect de discuție într-o gamă incredibil de largă de opinii.

La sfârșitul anilor 90 am devenit un entuziast al unei diete sănătoase, pentru o vreme am exclus carnea din meniu, am preferat mâncarea mai scumpă, de calitate mai bună, cel mai adesea în calitate organică. Astăzi știu că în acea perioadă a vieții mele, motivul unui astfel de mod de viață era singura frică de boală, frică de moarte, cancer etc. Era departe de ceea ce le-am prezentat cunoștințelor și prietenilor, adică am o abordare a vieții asupra mediului, nu vreau ca nimeni să omoare animale, vreau sustenabilitatea planetei etc. Am învățat perfect fraze cu care mi-am „revoltat” împrejurimile. Acum nu vă așteptați să vă spun că nu este așa și că acei oameni care sunt vegetarieni sunt idioți. Nu cred deloc și nu este așa! Scriu doar motivul meu personal pentru trecerea de la fripturi la muguri de soia.

Dieta este importantă, foarte importantă. Este minunat dacă poți mânca în mod rațional, dacă nu ești obez, are perfect sens pentru mine că este benefic atunci când există o mulțime de legume pe o farfurie pe zi, când mănânci mai degrabă fructe decât biscuiți. Este cu siguranță înțelept atunci când o persoană mănâncă mâncare cu jumătate de inimă și nu pentru a fi nevoită să o ridice cu o macara din prânzul de duminică. Dar, ca în nici o zonă, obiceiurile alimentare, fanatismul și anxietatea exagerată sunt în regulă.

Pur și simplu „dați drumul” tuturor acelor frici și prejudecăți în timp ce mâncați și bucurați-vă de fiecare mușcătură de vigilență = fără un telefon mobil, tabletă, ziar sau telecomandă TV în mână.