determina

De câte ori ați încercat să vă determinați copiii să mănânce alimente sănătoase? Să mănânci mai multe fructe și legume? Din ce în ce mai mulți părinți se luptă cu problema că copiii nici nu vor să miroasă legume și fructe. Cum să ieși din acest cerc vicios? Cum să motivați copiii să mănânce alimente mai sănătoase?

Studiul din Appetite a examinat mai mult de 120 de studii experimentale diferite care s-au concentrat asupra a ceea ce funcționează cel mai bine în acest caz. Studiile au inclus strategii care au fost construite fie la nivel conștient, fie inconștient.

Este posibil ca copilul să nu-ți cunoască intenția

O strategie conștientă înseamnă că copilul își dă seama că părintele îl obligă să mănânce mai multe legume și fructe. O strategie inconștientă reprezintă, de exemplu, abordarea părinților, atunci când aceștia cumpără în mod deliberat mai multe fructe sau legume acasă, resp. ce vor copilul să consume mai mult și să încerce să-l influențeze fără presiune evidentă.

Una dintre strategiile inconștiente pe care cercetătorii le-au observat în familii atunci când studiau subiectul a fost, de exemplu, facilitarea socială. Este un mod de a-i influența pe ceilalți, observându-i în comportamentul lor. De exemplu, părinții le-au permis copiilor să le observe cu o dietă sănătoasă sau i-au motivat să privească ceilalți copii mâncând fructe și legume. Printre alte strategii, autorii menționează, de asemenea, recompensa pentru un comportament adecvat sau pregătirea alimentelor cu părinții, cunoașterea și explorarea alimentelor noi prin atingere, sau chiar modul de servire a mâncării sau de a da copilului o alegere.

Și care au fost rezultatele acestor strategii în obținerea unei alimentații mai bune pentru copii? Ceea ce a avut un impact real asupra faptului dacă copiii au început să consume mai multe legume?

Presiunea din spatele mesei nu a adus rezultatele dorite

Rezultatele au arătat că interdicțiile, constrângerea sau recompensarea copiilor în cazul consumului de alimente au avut mai multe efecte negative decât cele pozitive. Părinții cu aceste abordări nu au fost eficienți în realizarea unei diete mai sănătoase pentru copiii lor. În plus, pe termen lung, o presiune similară poate face mai mult rău decât bine în general. În această privință, Gregory, Paxton și Brozovic (2011) au descoperit că, dacă mamele își forțau copiii de un an să mănânce mai multe fructe și legume, consumul acestor alimente ar fi scăzut și scăzut la vârsta de doi ani. Alți autori Galloway, Fiorito, Lee și Birch (2005) au ajuns la o concluzie similară la copiii mai mari. La mamele care și-au forțat fiicele la vârsta de șapte ani să mănânce dieta preferată, fetele au avut obiceiuri alimentare slabe doi ani mai târziu.

Abordări care funcționează pentru copii

Psihologul S. Albers, care este specializat în subiecte de imagine corporală, sugerează că părinții urmează o abordare alimentară mai conștientă. Este o abordare care își propune să încurajeze copiii să acorde atenție la ce semnale le trimite corpul din interior și nu la ceea ce spun regulile externe, adică instrucțiunile părinților sau dietele diferite. Psihologul susține că în acest fel vor realiza mult mai mult decât prin presiunea și aplicarea puterii lor. Albers recomandă, de asemenea, următoarele modalități dovedite științific de a atinge un obiectiv părintesc: