Organizația Mondială a Sănătății (OMS) avertizează de ani de zile că obezitatea este una dintre problemele majore de sănătate ale lumii. Excesul de kilograme este asociat cu moartea prematură și reprezintă un factor de risc pentru bolile cardiovasculare, diabetul și cancerul.

obezitate

În plus, excesul de greutate este adesea asociat cu numeroase alte probleme de sănătate, cum ar fi hipertensiunea arterială, colesterolul ridicat, sindromul de apnee în somn și dificultăți de respirație, astm sau complicații ale sarcinii. Multe studii confirmă, de asemenea, o legătură cu schimbări severe de dispoziție și chiar depresie. Cotidianul italian Corriere della Sera scrie despre asta.

„Cazurile de obezitate și sindrom metabolic (suma factorilor de risc care duc la deteriorarea stării de sănătate) sunt în creștere la nivel mondial, iar legătura dintre obezitate și cancer devine din ce în ce mai clară”, a declarat profesorul Antonio Moschetta de la Universitatea Aldo Mora din Bari și membru al Institutul de cancer Jan. Paul II. în Roma.

Obiceiurile alimentare și de activitate fizică ne pot afecta ADN-ul, deoarece acestea modifică metabolismul organismului și funcționarea normală a hormonilor și genelor zi de zi și, de asemenea, afectează activitatea regulată a celulelor noastre, care se pot transforma în cele din urmă în canceroase. „Schimbările semnificative în obiceiurile noastre alimentare și stilul de viață au contribuit la o susceptibilitate mai mare actuală la diferite tipuri de cancer, în special la sân și colon”, spune profesorul Moschetta.

„Totuși, pare să existe și o legătură evidentă cu cancerele de prostată, ovarian, pancreatic, hepatic, renal și chiar cerebral. Oferim cancerului posibilitatea de a se dezvolta mai repede, deoarece îi oferim „combustibilul” de care are nevoie: glucoză pentru a produce energie și insulină pentru a se răspândi ”, spune el.

Se vorbește despre o legătură periculoasă între neoplazie (formarea țesutului malign) și obezitate, dar principalul vinovat este sindromul metabolic. „Aceasta este o combinație de boli și factori de risc, caracterizată prin creșterea volumului taliei (mai mult de 88 de centimetri la femei și peste 96 de centimetri la bărbați), hipertensiune arterială, creșterea grăsimilor din sânge, niveluri scăzute de colesterol„ bun ”și post crescut nivelul glicemiei. Dacă o persoană are doar trei dintre aceste caracteristici, suferă de sindrom metabolic și este expusă riscului de cancer (în afară de diabet și boli cardiovasculare) deoarece se creează un microambient care este favorabil dezvoltării și răspândirii celulelor canceroase ", subliniază profesorul Moschetta.

Numeroase studii ale persoanelor sănătoase și ale persoanelor cu cancer, precum și teste de laborator, au arătat în mod clar că unul și același tip de tumoare se dezvoltă mai des la persoanele cu sindrom metabolic decât la persoanele sănătoase. Este sigur că la pacienții cu cancer, mortalitatea prin cancer este mai mare la cei care sunt supraponderali și al căror volum al centurii este mai mare decât ar trebui să fie. În practică, sindromul metabolic afectează toate fazele tumorii, de la formarea sa la creștere, de la rezistența sa la tratament până la recidive.

„Acizii grași, colesterolul, retinoizii și vitamina D prezente în alimente pot interfera cu ADN-ul și pot duce la creșterea celulelor canceroase sau, dimpotrivă, la blocarea creșterii acestora. În special, am adus recent noi dovezi ale rolului negativ al colesterolului, pe care celulele bolii îl folosesc ca element de bază pentru creșterea lor. În practică, aceasta înseamnă să încercați să mențineți o greutate normală, să vă mișcați regulat, să mențineți obiceiuri alimentare sănătoase și să reduceți consumul de alimente bogate în grăsimi și zahăr ”, recomandă profesorul Moschetta.