Lintea galbenă/buștenii curățați
Ușor de digerat, nu este nevoie să se înmoaie. Potrivit pentru terci și supe. Tipic pentru bucătăria indiană. Lintele galbene nu trebuie să fie înmuiate înainte de gătit, dar aveți grijă, fierb foarte repede. Are un gust delicat și o structură făinoasă. Este utilizat în principal în gătitul bucătăriei indiene, pe curry gros de linte-legume.
Instrucțiuni de pregătire: Lintea galbenă este o materie primă ideală pentru gătitul rapid, deoarece nu este nevoie să fie înmuiate ca o linte clasică. Luăm linte, le clătim și le așezăm într-o oală cu apă rece. Gătiți-l doar 12 minute. Verificați în mod regulat moliciunea pentru a nu fierbe.
Ingrediente: linte cu bob mare. Poate conține urme gluten și țelină.
Depozitare: Depozitați la temperaturi de până la 20 o C, la umbră și umiditate relativă de până la 70%.
Tara de origine: Curcan
Informații nutriționale la 100 g de produs:
Valoare energetică: 1423 kJ/340 kcal
Grăsimi: 1,5 g
- din care acizi grași saturați: 0,0 g
Glucide: 58,5 g
- din care zaharuri: 0,0 g
Proteine: 22,0 g
Sare: 0,0 g