făină

Tipurile clasice de făină fără gluten sunt acum disponibile la prețuri accesibile.

Cele mai frecvent utilizate tipuri de făină fără gluten includ:

faina de porumb

făină de grâu

făină de orez

făină de hrișcă

Există, de asemenea, făină care se caracterizează printr-un preț mai mare și asta este făină de amarant.

Făină de porumb fără gluten: Se folosește mai ales pentru prepararea găluștelor și a prăjiturilor de copt, în principal pentru că are o culoare galbenă. Dacă este măcinat grosier, este cel mai adesea folosit pentru ambalarea diferitelor materii prime. Putem oferi, de exemplu, făină de porumb DRUID.

Făină de grâu: De asemenea, este gălbuie. Este ideal pentru producerea de terci fără gluten în diferite arome, găluște și supe. Trebuie să subliniem că conține o mulțime de fibre. Oferim făină de grâu nativă de la producătorul EXTRUDATE.

Făină de orez: Este alb pur și potrivit ca înlocuitor pentru făina albă clasică. Este un tip de făină fără gluten care poate fi utilizată pentru a prepara o cratiță pentru sosuri și supe cremă. Funcționează foarte bine, se absoarbe rapid și este foarte blând. Încercați, de exemplu, făina de orez de la DOVESFARM.

Făină de hrișcă: Este opusul făinii de orez. Mai degrabă, este combinat cu alte amestecuri vrac fără gluten. Se folosește pentru a face clătite și aluat de clătite, deoarece asigură o consistență excelentă la tragere. Poate fi amestecat în chiftele sau tăiat ca liant. Oferim făină nativă de hrișcă de la producătorul de extrudate.

Făină de amarant: Este un tip special de făină fără gluten făcută din lovage. Această făină conține o cantitate mare de proteine, minerale și, desigur, fibre. Este foarte gustos și potrivit pentru producerea tuturor tipurilor de produse de patiserie fără gluten.

Descoperiți făina fără gluten Schär

Alimente fără gluten Schär sunt declarați și cunoscuți pentru a lor, care este atent controlată. Toate produsele provin din plante în care sunt prelucrate numai materii prime fără gluten, astfel încât orice contaminare din instalațiile de producție care prelucrează materii prime convenționale din cereale este exclusă.

În gama largă de diverse amestecuri fără gluten, într-adevăr toată lumea poate alege. Baza este amestecurile universale fără gluten ca înlocuitor al făinii clasice pentru coacerea dulce și sărată. Oferta include și făină fără gluten pentru producerea de pâine neagră sau făină potrivită pentru aluat acru sau de cartofi. De asemenea, puteți obține un gust excelent cu alte produse Schär, inclusiv făină de copt fără gluten cu praf de copt.

Tipuri de făină fără gluten Schär:

Se amestecă (500g)- tip universal de făină fără gluten, potrivit și pentru coacerea pâinii (fig. A)

Amestec de pâine întunecat (1 kg)- tip de făină fără gluten destinată preparării pâinii întunecate (Fig. B)

Pâine-Mix-Mix B (1 kg)- tip de făină fără gluten destinată producției de pâine și aluat (Fig. C)

Mix Patiserie-Mix C (1 kg)- tip de făină fără gluten adecvat pentru coacere cu praf de copt (Fig. D)

Mehl Farine (1 kg)- tip universal de făină fără gluten, potrivit și pentru aluatul de cartofi (Fig. E)

Domnul grata (300g)- pesmet fără gluten pentru îngroșare și ambalare (Fig. F)

A) B) C) D) E) F)

Toate tipurile de făină fără gluten Schär sunt disponibile în mod obișnuit și pot fi achiziționate de ex. În lanțurile Kaufland, Tesco, Globus, Albert, Billa, piața dm drogerie oriunde în Republica Cehă.

Pentru a regla mediul tubului digestiv după administrarea medicamentelor, utilizați un preparat pe bază de extracte din plante pentru a regla trecerea alimentelor prin intestin DietLax.