Gigantul alimentar a reușit prin puncte de vedere științifice și un institut care vizează reducerea obezității.
Compania Coca-Cola a influențat de mult lupta guvernului chinez împotriva obezității infantile. Personalul institutului pe care l-a plătit a reușit să convingă cercurile guvernamentale că copiii ar trebui să se concentreze mai mult pe mișcare și nu pe schimbarea meniului. Astfel, compania și-a menținut cota de vânzări de băuturi dulci pe piață.
China s-a luptat de mult cu problema proporțiilor gigantice - obezitatea. Deja în 2011, mai mult de patruzeci și două la sută din populația adultă chineză a suferit de aceasta. Și numărul este încă în creștere.
În 1991, era de doar 20,5%. Potrivit academicianului Universității Harvard Susan Greenhalgh, unul dintre motive este comportamentul Coca-Cola, pentru care China este a treia piață ca mărime din lume.
Influențarea a durat zeci de ani
Compania, care și-a însușit Moș Crăciun ca articol publicitar, și-a extins influența în China din 1999.
Potrivit The Guardian, cea mai mare influență a guvernului chinez a fost întotdeauna prin Institutul Internațional de Științe ale Vieții (Isil), înființat de vicepreședintele Coca-Cola Alex Malaspin, cu mari contribuții din partea companiei.
„ILSI-China are o mare influență în cercurile guvernamentale”, spune Greenhalgh. Până anul trecut, institutul era condus de Chen Chunming.
El a fost un cunoscut expert nutrițional și a ocupat anterior funcția de președinte al Academiei chineze de medicină preventivă, sub ministerul chinez de interne. Persoana sa a dat institutului o mare influență și a reușit astfel să controleze direcția politicii guvernamentale.
Institutul este perceput în Republica Populară Chineză ca „un constructor de legături între guvern, cadre universitare și industrie, informând despre ultimele descoperiri științifice care ar putea afecta nutriția (în special în domeniul obezității și dezvoltării copiilor), siguranței dietetice, prevenirii bolilor cronice bolilor ", Greenhalgh a descris situația în British Medical Journal.
Coca-Cola nu a fost singura companie care a susținut o dietă puțin mai puțin sănătoasă. Donațiile financiare au provenit de la Nestlé, McDonalds și PepsiCo. Cu toate acestea, Coca-Cola a investit cu siguranță cele mai mari sume.
Fără dietă, dar mișcare!
"Nu organizăm doar conferințe, ci transformăm cunoștințele științifice în politică", a declarat șeful ILSI Chen Chunming în timpul unuia dintre numeroasele interviuri cu Greenhalg. Și asta a devenit un factor crucial.
La fel ca în SUA și China, Coca-Cola promovează un „stil de viață sănătos și activ” încă din 2004, cu alte cuvinte - mâncarea și băutura fac parte dintr-o viață sănătoasă și trebuie să vă deplasați pentru a evita obezitatea.
Deși institutul a fost mult timp criticat în Europa și Statele Unite, a încercat, de asemenea, să găsească beneficiile consumului de băuturi îndulcite în China. Filiala chineză a institutului a reușit în cele din urmă să schimbe complet politica publică a guvernului între 1999-2015, de la concentrarea pe nutriție și dietă până la accentul pe activitatea fizică.
Astfel, planurile naționale au ignorat complet recomandările Organizației Mondiale a Sănătății privind restricționarea băuturilor îndulcite sau reducerea publicității specifice alimentelor pentru copii. Scopul a fost întotdeauna mai multă mișcare decât a promovat Coca-Cola.
Institutul neagă acuzațiile
În plus, totul a fost susținut de conferințe științifice, care au prezentat în mod regulat experți în obezitate, care, potrivit Greenhalg, se aflau în statul de plată al Coca-Cola în sine sau al institutului.
"Prin reunirea de resurse financiare uriașe pentru o singură opinie științifică și lipsa unei contraponderi, Cola a asigurat o piață sigură în China", a spus omul de știință.
Poziția ei a fost susținută și de renumitul nutriționist Barry Popkin. ILSI respinge afirmațiile oamenilor de știință că există din cauza cooperării oamenilor de știință, nu din cauza lobby-ului.
"Am dori, de asemenea, să subliniem că mulți dintre experții numiți în articol nu mai lucrează sau nu sunt asociați cu ILSI", a declarat institutul într-un comunicat. Coca-Cola însăși a declarat atunci The Guardian că este conștient de conținutul ridicat de zahăr din băuturi și că lucrează pentru a o reduce.