Acțiune
Fasole stacojie - cunoașteți acest tip de fasole și știți cum diferă de alte specii? Astăzi am strălucit puțină lumină pe fasolea stacojie, deoarece avem ceva despre efectele sale rare asupra sănătății și beneficiile remarcabile ale consumului său. Prin urmare, desigur, am fost mai interesați. Deci, îl veți gusta la noi?
Crește. ca din apă
Fasolea stacojie (lat. Phaseolus coccineus) este o varietate migratoare de fasole. Crește foarte repede, dar îl putem descrie în continuare ca pe o „plantă în miniatură”, deoarece rareori depășește înălțimea soiului mai popular. Faptul că crește foarte repede îl predestinează a fi așa-numitul gard viu temporar, dacă aveți locuri în grădină pe care trebuie să le acoperiți cu ceva viu și verde pentru o vreme. Acest tip de fasole poate fi ușor consumat proaspăt, dar este potrivit și pentru depozitare. Cu toate acestea, de ce ar trebui să ne intereseze cu siguranță fasolea stacojie este faptul că acestea conțin o proporție mare de nutrienți și fibra necesară.
O sursă bogată de vitamina C
Dacă vă răsfățați cu 120 g din acest bob, acesta va acoperi până la un sfert din doza zilnică recomandată de vitamina C și o cincime din doza zilnică recomandată de acid folic. Deși tetinele acestei fasole sunt gătite cel mai adesea astfel încât să nu vă privați de substanțe valoroase inutil, simțiți-vă liber să le tocați mărunt și să le amestecați cu salata preferată de legume, desigur, crudă. Cu toate acestea, utilizați tetine tinere și fragile pentru acest lucru. În această stare, ele sunt într-adevăr extrem de gustoase și sănătoase, în care fasolea stacojie are avantajul asupra altor soiuri de fasole. Cu toate acestea, acestea trebuie spălate bine, mai ales dacă le-ați cumpărat într-un lanț obișnuit de retail. Acesta este singurul mod de a scăpa de resturile de spray-uri și pesticide, care, din păcate, nu sunt evitate nici măcar fasolea stacojie.
Vei fi interesat
Fasole negre: De ce merită să înlocuiți leguminoasele utilizate în mod obișnuit?
-
66 8
- 09/04/2018
Fasole verde: sperie de gaze sau alimente sănătoase?
-
73 8
- 08/06/2018
Fasolea stacojie este o fasolă cărnoasă cu mâini verzi, fără fibre. Fasolea este roz, în formă de rinichi. Înflorește cu flori mici de culoare alb-roz până la roșu. Fasolea stacojie este semănată în luna mai, într-un loc însorit până la semi-umbros, fără vânt. Cel puțin trei semințe trebuie așezate într-un singur puț. Dacă doriți să-l crească pe balcon într-o oală, va avea nevoie și de sprijin. Fasolea stacojie înflorește apoi din iunie până în octombrie/noiembrie.