BRATISLAVA, 6 februarie 2019 (WBN/PR) - O dietă variată și echilibrată stă la baza unui stil de viață sănătos și a unei stări bune. Tendința paneuropeană pe termen lung în domeniul nutriției este accentul pus pe prospețime, calitate și originea internă a tuturor componentelor sale. De asemenea, slovacii acordă tot mai multă atenție ceea ce pun în coșurile de cumpărături. Sub marca Slovenská farma, ei pot găsi produse proaspete în mai multe categorii în magazinele BILLA - fructe și legume și carne proaspătă (carne de vită, porc și pui). Acesta garantează că produsele provin exclusiv de la cultivatori și crescători slovaci. Cea mai mare creștere a mărcii Slovak Farm a fost înregistrată de BILLA anul trecut la vânzarea cotletelor de pui, a coapselor superioare și inferioare ale puiului și a existat, de asemenea, un interes crescut pentru coapsele de porc în ansamblu.

calitate

Cumpărăm ceea ce știm

Jurov, Veľký Ďur, Tajná, Liptov și Padán se numără printre principalele ferme din Slovacia, a căror carne se deplasează la magazinele BILLA sub numele certificat Slovenská farma. Câțiva ani de cooperare cu furnizorii slovaci se caracterizează prin calitatea de primă clasă și originea slovacă dovedită a produselor. Sortimentul de carne este supus unor inspecții regulate de calitate, este o expresie de respect pentru client, dar și pentru antreprenorii slovaci.

„Ne asigurăm că rețetelor preferate ale clienților noștri nu le lipsesc ingredientele cheie - prospețimea și originea locală. Eticheta „Slovenská farma” este o garanție că carnea provine din reproducere slovacă de calitate. De la fermele în care animalele primesc furaje echilibrate nutrițional și de la naștere sunt îngrijite de experți cu mulți ani de experiență în domeniu. Toate acestea au un efect pozitiv asupra calității finale a cărnii ", explică Ingrid Kužlíková, Director Operațional BILLA. „Obiectivul nostru este să facilităm accesul fiecărei familii la o gamă largă de produse. Datorită cooperării cu furnizori dovediți din fermele de carne din Slovacia, clienții din fiecare supermarket BILLA vor găsi întotdeauna exact ceea ce au nevoie rapid și ușor ”, adaugă el.

Fermă de tauri în Jurová ei știu și în afara Slovaciei. Există interes în produsele din carne de vită acolo în Austria și în îndepărtata Turcia. Aproximativ 800 de tauri trăiesc în grajduri modern echipate, cu așternut de paie și au suficient exercițiu în aer curat.

Ferme de porci din Veľký Ďur, Tajná și Lipová, acoperite de compania Tekro, supermarketurile BILLA furnizează porcului un gust delicios, care se reflectă în dieta specială a porcilor. Tekro o gestionează pe cont propriu. Accentul inițial al companiei sa concentrat pe hrana animalelor, ceea ce reprezintă o garanție că porcii locali sunt crescuți cu amestecuri de furaje amestecate cu atenție.

Fermă de păsări din Padova aduce specialități suinoase de pui la masă de mai bine de trei decenii și este specializată în reproducerea și îngrășarea puilor tineri cu o greutate mai mică, deosebit de excelentă pentru prăjire. Cu o producție anuală de 3,3 milioane de bucăți de păsări de curte, este cea mai mare fermă de acest fel din Slovacia.