Xilitolul sau zahărul de mesteacăn este un îndulcitor obținut din lemn de foioase, în special mesteacăn. Xilitolul este o substanță de origine naturală care este utilizată ca înlocuitor al zahărului alb.

Indicele glicemic al xilitolului este 8, ceea ce înseamnă că este procesat în organism cu o cantitate minimă de insulină.

Valoarea energetică este de 240 kcal la 100 g sau 12 kcal la linguriță (5 g).

Procesul de producție a xilitolului are loc la Danisco Sweeteners din Finlanda. Tehnologia utilizată pentru producție este foarte modernă și ecologică. Xilitolul este produs fără drojdie.

Xilitolul nu conține gluten, ouă, soia, proteine ​​din lapte și lactoză.

purple

Nu mănâncă carne și nu este caramelizat

Valoare nutritivă în 100 g:

Valoare energetică 1.000 kJ/240 kcal

0,0 g acizi grași saturați

Carbohidrați 99,8 g

din care zaharuri 0,2 g

inclusiv polioli 98,5 g

Consumul excesiv poate avea un efect laxativ.

A nu se administra copiilor sub 3 ani.

Xilitolul a fost aprobat ca aditiv alimentar și ca îndulcitor de masă în conformitate cu Directiva 94/35/CE (94/35/CE).

În Polonia, a fost aprobat pentru utilizare în alimente în temeiul Regulamentului ministrului sănătății nr. 805 (2003).

compoziție: Xilitol 100% (îndulcitor)

Este o alternativă ideală pentru pierderea oamenilor - furnizează organismului cu 40% mai puține calorii decât zahărul. De asemenea, reduce pofta de zahăr. Pentru cei care urmează o dietă, xilitolul permite controlul ușor al greutății. Încetinește golirea gastrică, ceea ce crește senzația de sațietate, reducând astfel aportul total de alimente.

Xilitolul este procesat lent în organism cu o cantitate minimă de insulină, ca urmare are un indice glicemic de peste 14 ori mai mic decât glucoza de 9 ori mai mic decât zahărul rafinat (zaharoză).

Cercetările pe termen lung confirmă faptul că xilitolul are un efect foarte benefic asupra dinților, de aceea se recomandă clătirea xilitolului oral dizolvat în salivă înainte de înghițire - chiar și după spălarea dinților). Prin restabilirea pH-ului corect în gură, xilitolul înlocuiește odorizantele.

Xilitolul este, de asemenea, o alternativă interesantă pentru sportivi, deoarece este utilizat ca sursă de energie pentru persoanele care au fost supuse tratamentului pentru exerciții fizice.

Producător: îndulcitori Danisco Finlanda.

dulciuri: JUSTYNA ZJAWIŃSKA "SANTINI", 27 ul. Katowicka, 59 camere, 61-131 Poznan.

greutate: 5 x 1000 g = 5 kg. Ambalate elegant - patru pungi de 250g într-un singur pachet.