Sfecla roșie este foarte populară în medicina populară, deoarece ajută la rezolvarea diferitelor probleme. Compoziția acestei plante conține multe substanțe utile care nu se descompun nici în timpul tratamentului termic. Culturile rădăcinoase pot fi utilizate în diferite moduri, dar astăzi vom opri o opțiune.

Avantajele și deteriorarea bulionului de sfeclă

zahăr

Deoarece legumele conțin o mulțime de vitamine, minerale, acizi și alte substanțe, toată această „utilitate” intră în băutură.

Acest lucru determină o serie de proprietăți utile:

  • Îmbunătățește metabolismul, peristaltismul intestinal și sistemul digestiv;
  • Culturile radiculare includ o substanță lipotropă care reglează metabolismul grăsimilor și are un efect benefic asupra ficatului;
  • Avantajul i este scăzut de calorii, ceea ce înseamnă că mesele preparate pe baza sa pot fi folosite fără a vă face griji cu privire la stricarea numărului;
  • De asemenea, are un efect diuretic și laxativ, care ajută să facă față umflăturilor;
  • Curățarea bulionului de sfeclă este o modalitate excelentă de a scăpa de toxinele acumulate, resturile și alte substanțe nocive. De asemenea, ucide bacteriile putride care afectează negativ funcționarea corpului;
  • Datorită prezenței fierului, se recomandă consumul de legume rădăcinoase în prezența anemiei și a altor probleme circulatorii;
  • Sunt utile și datorită capacității de a actualiza celulele din corp, care la rândul lor au un efect de întinerire;
  • Are un efect pozitiv asupra sfeclei și asupra activității sistemului nervos, ceea ce vă permite să scăpați de insomnie și stres.

O atenție deosebită trebuie acordată contraindicațiilor. Deteriorarea sfeclei poate dezvălui intoleranță individuală la produs. Nu este recomandat persoanelor cu osteoporoză și diabet zaharat.

Datorită prezenței acidului oxalic, nu beți o băutură cu urolitiază. De asemenea, este important să se ia în considerare faptul că conține oxalat, care are capacitatea de a cristaliza lichide. Merită să ne amintim de persoanele cu probleme ale vezicii biliare și ale rinichilor.

Utilizarea bulionului de sfeclă pentru curățarea ficatului

O astfel de băutură este modalitatea ideală și cea mai eficientă de a curăța ficatul. Nu durează mult timp, deoarece „tratamentul sfeclei” este necesar doar 1 zi. Datorită proprietăților sale diuretice, este posibil să curățați ficatul de substanțe nocive.

În plus, corpul era saturat cu substanțe utile, bulion bun de sfeclă și pierderea în greutate.

Acum este timpul să aflăm cum să pregătim bulionul de sfeclă. Acest lucru necesită pregătire pregătitoare. Se toarnă 1 litru de lichid în rezervor și se măsoară acest nivel. De exemplu, puteți utiliza o spatulă de lemn pentru a marca o notă. Acum mergem direct la proces.

Luați o cultură mare de rădăcini cu vârfuri și clătiți bine cu apă curentă. Nu lăudați, deoarece conține multe substanțe utile. Puneți legumele într-o oală și turnați 2 litri de apă. Așezați recipientul pe un foc mic și așteptați până când lichidul a fiert la 1 litru.

Pentru a afla, utilizați știftul pregătit pentru umăr cu marcajul. Apoi opriți focul și îndepărtați sfecla, care trebuie măcinată pe răzătoare și pusă înapoi în castron. Porniți focul și gătiți încă 20 de minute. La sfârșitul timpului, bulionul de sfeclă este gata de utilizare.

Numărul său total este împărțit în 4 părți și se bea la fiecare 3-4 ore. În orice caz, nu ar trebui să bea întreaga băutură dintr-o dată, deoarece efectul pe care nu doriți să-l accelerați și să îl îmbunătățiți, ci provocați probleme de sănătate. Este mai util să-l luați înainte de mese și în formă proaspătă, deci nu creați o cantitate mare în avans.

Este recomandat să consumați numai mere în timpul curățării. Dacă este prea greu pentru tine, meniul ar trebui să fie cel puțin vegetarian. O astfel de curățare poate fi efectuată de cel mult 2 ori pe an.

Dacă beți bulionul este insuportabil, atunci există o altă modalitate de a curăța florile de ficat înflorite. Pentru a realiza acest lucru, trebuie să alegeți 3 legume rădăcină de dimensiuni medii, să vă spălați bine și să tăiați cubulețe mici. Puneți totul într-un recipient de trei litri. Apoi trimiteți 2 linguri. linguri de făină și 0,5 kg zahăr. Acoperiți totul cu un capac și lăsați-l într-un loc întunecat la temperatura camerei timp de 2 zile.

Cutia trebuie agitată de trei ori în acest timp. După timpul pentru a crește beneficiile și a îmbunătăți gustul, vă recomandăm să adăugați 700 g de stafide, 4 linguri. zahăr și 0,5 lingurițe. Apă. Durează 7 zile pentru a prepara drojdia.

Trebuie să amestecați conținutul bine zilnic. Rămâne doar pentru tensiune și băutura este gata de utilizare. Ar trebui să obțineți 1 litru de drojdie. Sunt necesari 3 litri pentru curățarea ficatului. Trebuie să-l folosiți pentru 1 linguriță. lingură de 3 ori pe zi timp de 30 de minute. înainte de mâncare. Când toți cei 3 litri sunt băuți, rupeți-vă timp de 3 luni și repetați procesul.

Pregătirea supei din bulion de sfeclă

Categoria supei de sfeclă conține multe opțiuni care sunt deosebit de populare vara. Ele sunt adesea numite borș rece. Supa, preparată pe bază de decoct, conține practic toate substanțele utile care se află în cultura de rădăcină.

De asemenea, merită menționat conținutul scăzut de calorii din vas, ceea ce înseamnă că îl puteți folosi și pentru pierderea în greutate. Pregătirea la rece este foarte simplă, chiar și bucătarii începători se pot descurca.

  • Sfeclă medie - 2 buc;
  • Ouă - 2 bucăți;
  • Castraveți de dimensiuni medii - 3 buc;
  • Ceapă verde, mărar, sare, piper.

Ar trebui să pregătiți mai întâi un decoct. Cel mai bine este să folosiți culturi de rădăcini tinere, cu funduri proaspete mici și puternice la atingere. Tăiați legumele în fâșii sau radeți pe o răzătoare mare. Se toarnă cu apă, ai nevoie de aproximativ 3 litri. Este recomandat să adăugați puțin acid citric pentru a îmbunătăți gustul.

Coaceți la temperatură scăzută până când sfecla este moale. Pentru a echilibra gustul și a atinge echilibrul, puneți zahăr și sare, faceți totul după gustul dvs. Nu este recomandat să folosiți condimente.

Rămâne să obțineți rădăcina fiartă și lichidul să se răcească și abia apoi gătiți supa. Se fierb ouale, se curata de coaja si se taie cubulete. Castraveții pot fi, de asemenea, tăiați în semicercuri. Ceapa și legumele trebuie tăiate felii.

Toate ingredientele sunt combinate într-o oală, amestecate și turnate cu lichid. Puteți folosi smântână subțire pentru a realimenta. În unele țări, decoctul de sfeclă roșie îi place să fie amestecat cu iaurt gros. Dacă doriți să adăugați saturație, puteți adăuga carne sau cârnați. În general, puteți adăuga ingrediente suplimentare în funcție de propriile preferințe.

Utilizarea bulionului de sfeclă pe păr și pe piele

Substanțe utile conținute în rădăcini și frunze, benefice organismului și aspectului, care vă permite să le folosiți pentru băut în produsele cosmetice de acasă.

Luați în considerare câteva rețete utile de casă:

  • Îngrijire medicală pentru tocuri. Pregătește lichid de sfeclă roșie și folosește-l pentru a scăpa de crăpăturile tocurilor. Îl puteți folosi și pentru spa;
  • Oja de par. Cu băutura îți poți face părul proaspăt și strălucitor. Dacă îl freci în scalp, îți poți întări părul;
  • Mască pentru pielea inflamată. Adăugați făină de grâu și cartofi rasi în lichid. În cele din urmă, ar trebui să obțineți o masă care are o consistență similară smântânii. Puneți-l pe față și puneți deasupra un șervețel umezit cu lichid. Țineți timp de 10 minute. și clătiți cu apă amestecată cu lapte;
  • Decolorarea laptelui pentru sucul de sfeclă. Suc proaspăt comprimat, diluați 1: 1 cu apă rece. Umeziți tamponul în lichid și ștergeți-l cu fața și după 15 minute. spală-te.

A trage concluzii

Având în vedere toate cele de mai sus, se poate concluziona că curățarea cu bulion rasial este eficientă. În plus, băutura ajută la pierderea în greutate, îmbunătățește starea părului și a pielii și, de asemenea, ameliorează multe boli.