Puneți ulei, bulion de pui, oțet, busuioc, oregano și usturoi într-un vas de copt și faceți o marinată. Pregătiți opt ace de frigărui. Pui, ardei, broccoli, ciuperci și roșii se vor alterna pe fiecare ac. Pune frigaruile in marinata si intinde-le pe marinata cu o pensula sau cu o pana. Acoperiți vasul cu folie și coaceți-l într-un cuptor preîncălzit la 350 de grade timp de 20 de minute, apoi scoateți folia și continuați să coaceți încă 10-15 minute.
- 180g piept de pui crud dezosat tăiat în bucăți
- 4. căni de ardei roșu crud tăiate în bucăți mai mari
- 3 cani trandafiri de broccoli
- 6. o cană de ciuperci întregi crude
- 2 linguri de oțet de mere
- 4 cani roșii feliate
- 5 lingurițe de ulei de măsline
- 1 linguriță de busuioc
- 1 1/2 cani de brută de pui
- 1 linguriță de oregano
- 2 catei de usturoi tocat marunt