friptura

Friptura a devenit deja una dintre delicatesele preferate în restaurantele slovace. Fie că este fabricat din carne internă sau din carne importată, din ce în ce mai mulți dintre noi îl comandăm ca o delicatesă delicioasă.

Cu toate acestea, atunci când alegeți fripturi, ar trebui să știți, de asemenea, că poate fi o piesă care va semna sub linia dvs. Nu toți au același conținut caloric. Ele diferă în funcție de partea din care provin. Este ușor de matematică. Dacă urmați o dietă, evitați friptura cu coaste, de exemplu, dacă vă simțiți cea mai sănătoasă piesă, căutați filete mignon.

Potrivit British Daily Mail, următoarele se aplică fripturilor:

Friptură cu coaste

Este un tip foarte suculent de friptură care are un gust distinctiv. Este unul dintre cele mai calorice. Conține până la 270 de calorii la 100 de grame de carne. Motivul este așa-numitul ochi gras după care a fost numit. Meniul din restaurant are și numele „entrecot”.

Friptură cu os

Această friptură este, de asemenea, unul dintre cele mai gustoase tipuri, dar trebuie să fiți pregătiți că valorile calorice ale acesteia nu sunt printre cele mai mici. Conține 210 calorii la 100 de grame de carne.

File

Se mai numește filet mignon și este deosebit de popular printre doamnele din meniul restaurantului. Aceasta este o carne foarte fragedă, care se feliază ușor și se consumă după preparare. Provine dintr-o bucățică mică de carne de la capătul unei fripturi.

Deși fripturile pot părea o adevărată „lovitură” pentru stomac la prima vedere, nu uitați că sunt carne de calitate și o sursă excelentă de proteine. Acesta va fi apreciat mai ales de sportivi și de persoanele cu cheltuieli energetice mai mari. Cu toate acestea, este ideal să consumați fripturi cu legume, care alimentează, de asemenea, organismul cu doza necesară de carbohidrați, dar acestea vor fi mai sănătoase decât, de exemplu, sub formă de garnituri precum orez sau cartofi sau cartofi prăjiți.