fulgi
Cipsurile de migdale sunt o delicatesă grozavă și toată lumea le va iubi. Este de fapt o patiserie proteică cu adaos de zahăr și nuci sau migdale. Pregătirea sa este simplă și le puteți face în avans. Păstrați-le într-o cutie de tablă. Dacă utilizați făină de spelt, acestea vor fi mai întunecate, dar vor avea un IG mai scăzut. Am gustat primele chipsuri de migdale la prietena mea, mătușa Ruženka ♥. Au fost tocate mărunt, feliate subțire și gustate de nedescris bine. Cu siguranță veți reuși într-un astfel de 🙂

De ce vom avea nevoie (45 de bucăți):

  • 100g migdale sau alte nuci
  • 4 albușuri (aproximativ 130-140g)
  • 140g făină de spelt netedă
  • 140g zahăr din trestie

Timp de pregatire: 60 de minute

Abordare:
Scoateți zăpada solidă din patru albușuri de ou și zahăr granulat, amestecați făină în ea și în cele din urmă migdale întregi decojite (nucile întregi pot fi și ele)
Ungeți mucegaiul din spatele căprioarelor și presărați cu făină, turnați aluatul în el și coaceți la 170 ° C pentru aproximativ 40 de minute. Se lasă să se răcească și se taie felii foarte subțiri (3 mm) și se usucă pe o foaie de copt pentru a se usca în cuptor.

Un psoriazis are: 37,4kcal (157kJ), 6,4g carbohidrați, 1g proteine, 1,3g grăsimi

Pentru mai multe sfaturi despre rețetele de Crăciun, consultați: Crăciun 🙂