Valori nutritive:
-
14 porții/buc/g/ml 1 buc conține: 119 calorii 15 g carbohidrați 5 g grăsimi 2 g proteine
Descriere:
Nu este nimic mai bun decât smulgerea fructelor direct dintr-un copac sau tufiș și savurarea ei în grădină la soare. Îmi place acea cameră și mă relaxez. În acest caz, erau frumoase coacăze roșii. Îi așteptam cu nerăbdare, gustul ăsta super acru, delicios. Dar nu vă faceți griji, am falsificat câteva boluri și, ca primă rețetă anul acesta, am copt aceste uimitoare fursecuri crocante cu fulgi de ovăz cu coacăze suculente. 🙂
Materii prime:
aluat de balsam
faina de spelta
Abordare:
Într-un bol, am amestecat făină de spelt, fulgi de ovăz, praf de copt și un praf de sare. În cel de-al doilea castron am bătut zahărul cu ulei de nucă de cocos înmuiat dopenista cu teluri electrice. Apoi am adăugat ouă și am amestecat din nou. În cele din urmă, am adăugat iaurt alb și extract de vanilie. Am turnat amestecul umed în amestecul uscat, am amestecat bine și am amestecat ușor coacăzele în aluat.
Am preîncălzit cuptorul la 180 de grade și am căptușit foaia de copt cu hârtie de copt. Am luat întotdeauna amestecul cu o lingură mică, l-am așezat pe hârtie de copt și l-am strâns ușor (încercați să le faceți mai mici, nu în mod inutil de mari, pentru că se întind încă lateral în cuptor și încercați să le păstrați mai separat, astfel încât să nu se varsă la coacere).
Am copt aproximativ 13-15 minute (după coacere vor fi fragile, lăsați-le să se răcească cu adevărat complet).
Poftă bună. 🙂
Adidași Air Force 1 în al doilea nostru magazin!