. Am mâncat asta într-un grătar din Moravia, a fost grozav, așa că am comandat o altă porție. m-au dezamăgit - porția mea a fost ultima
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
. Cartofii curățați, curățați-i și împingeți-i sau radeți-i pe cei reci, adăugați ouă, sare, vegeta și făină simplă. vom face o călătorie din asta
. împărțim aluatul astfel încât o rolă să iasă din fiecare parte prin tablă
. între timp prăjiți puțin carnea afumată și mai târziu adăugați ceapa tăiată în bucăți mici. lasa deoparte si lasa sa se raceasca
. tăiem rolele în bucăți și facem din ele o „clătită”, pe care punem ceapă afumată afumată. din aceasta formăm apoi găluște rotunde, pe care le gătim în apă mai sărată
. când avem găluștele în oală, amestecați-le ușor, astfel încât să nu se lipească de fund și lăsați-le să gătească până când plutesc singure. . cele finite se pun într-un castron și se ung cu ulei pentru a nu se lipi
lăsați uleiul să se încălzească în tigaie și adăugați varza feliată la ea
și se toarnă puțină apă, astfel încât varza să se sufoce
. putem sluji. Unás a aranjat „elf” și ultima mea fotografie a dispărut, unde găluștele sunt acoperite și presărate cu ceapă prăjită (o voi înlocui ulterior). POFTĂ BUNĂ