Aparține sfârșitului iernii pentru aproape fiecare dintre noi. Și aceasta este oboseala generală și o dispoziție atât de ciudată (pur și simplu) lucrăm deja la un regim de urgență, care nu va suna până în primăvară. Și acest lucru se datorează în principal lipsei de lumina soarelui, exercițiilor fizice în aer curat și alimentației nu foarte variate. Dacă ai mâncat sănătos toată iarna, te-ai mișcat mult, te-ai întărit și în același timp ai reușit să te relaxezi, atunci ești norocos și cel mai probabil s-a evitat această afecțiune. Și aș recomanda celorlalți dintre noi să trecem la un mod numit: Avem primăvara aici într-o clipă, trebuie să-i primesc toată forța.
Dacă, ca și mie, îți place foarte mult smoothie-ul, dar nu ți-l poți imagina la micul dejun singur, acesta va fi un smoothie ideal pentru tine, întruchipat într-un castron plin de fructe nu numai amestecate, în care o linguriță va fi stand. Și tocmai asta am nevoie, așa că nu-mi beau micul dejun cu câteva înghițituri, ci îl pot gourmet pe linguri. Dar bomba de fructe oricum vrea un început de dimineață și primăvară! Deci, să o pregătim. Și o nouă zi este binevenită cu micul dejun pentru un cuplu și mai mult.
noi vom avea nevoie:
- 350 g fructe congelate (de exemplu mure și coacăze)
- 1 banană
- 3 lingurițe de ghimbir murat (dacă sunt proaspete, scoateți - 1 sau 2 lingurițe vor fi suficiente)
- 4 lingurite de miere
- 100 ml lapte de cocos
- 100 ml băutură kombucha
- 2 linguri semințe de chia
- partea de sus vine: nucă de cocos rasă, afine, migdale tocate, banane și niște crocanțe de muesli pe care le puteți răsfăța la micul dejun - fie că este vorba de fulgi sau chipsuri
Procedura nu trebuie descompusă. Dar, înainte de a amesteca totul, mai întâi înmuiați semințele de chia în lapte de cocos și lăsați-le să se umfle pentru o vreme.
Dar cu siguranță ar trebui să descompun selecția ingredientelor individuale pe care le-am folosit în castronul pentru smoothie, deoarece alegerea lor a avut un motiv și acesta este beneficiază de imunitatea și vitalitatea noastră generală.
coacaze rosii sunt din păcate un fruct uitat, care este un străin din cauza acidității sale. În același timp, aciditatea mărturisește conținutul unei cantități mari de vitamina C. O parte din arbust apare în aproape fiecare grădină slovacă și vă sfătuiesc să ridicați această bijuterie până la ultima bilă și să o înghețați. Și sunt minunate nu numai ca prevenire, ci și în lupta împotriva epuizării. În plus, conțin rutină. Și, bineînțeles, nu vom uita minerale importante - calciu, fier, mangan, potasiu și zinc, pe care trebuie să le adăugăm și după iarnă.
De asemenea, au proprietăți foarte asemănătoare mure.
Ghimbir este un alt mare luptător cu epuizare și, în plus, adaugă energie și vitalitate. Cu efectul său de arsură, ne poate supraîncălzi perfect corpul, care este o altă caracteristică binevenită de care avem nevoie iarna.
Miere și ghimbir sunt prieteni, ne vizează împreună căile respiratorii. Mierea este, de asemenea, recomandată pentru utilizare preventivă - dizolvați o lingură în apă călduță sau ceai și beți cu o jumătate de oră înainte de micul dejun. În acest caz, combate ulcerele de stomac, hipertensiunea arterială și problemele intestinale. Apropo, recomand și utilizarea mierii pe piele. pielea noastră uscată îl cheamă imediat după iarnă. Mierea hidratează și, în același timp, acționează ca un agent de curățare a porilor. Amestecă-l, de exemplu, cu ulei de cocos și întinde-l pe piele cu o mișcare circulară. Apoi se spală cu apă.
Un alt mare ajutor care este potrivit pentru utilizarea preventivă este kombucha. Vechii chinezi credeau că, folosindu-l, vor atinge o viață lungă și sănătoasă. Este practic un grup de bacterii și drojdii benefice. Kombucha conține Vitamine B, vitamina C, acid folic, aminoacizi și enzime. Și dacă trebuie să slăbești câteva kilograme în plus, combinate cu mișcarea, kombucha este, de asemenea, minunat.
O altă forță benefică a acestui smoothie este merisoarele. Acestea sunt, de asemenea, importante pentru imunitatea noastră și acționează și ca antioxidant.
Cine nu ar iubi migdalele. Acestea nu sunt numai bune la gust, ci și datorită proprietăților lor. Sunt un depozit de grăsimi mononesaturate (care au un efect benefic asupra inimii noastre), proteine, fibre și datorită conținutului de flavonoide, au și un efect antioxidant și antiinflamator asupra corpului nostru.
Și semințele de chia vă oferă energie pentru întreaga zi, care este, de asemenea, o sursă importantă de calciu, fier și magneziu.