TOATE REȚETELE
SPECIALITĂȚILE COPILULUI
CUPE
CARNE DE Pui ȘI PĂSĂRI
VITĂ
PORC
CARNE TOCATĂ
PESTE SI FRUCTE DE MARE
ZVERINA
MESAJE FĂRĂ CARNE
SALATE, FĂRĂ
OREZUL ȘI PASTA
PIZZA
MASE DULCE
PATITE, CUPE
DULCIURI
FRUCTE
JAMS
GUST
ACOPERIRI
BĂUTURI, BĂUTURI
CARNE DE IEPUR
DIETA FARA GLUTEN
STRUCTURI
HUBS
SOSURI
VASELURI VEGETALE
MEDICINĂ ACASĂ
DIETĂ
Cofetărie de Crăciun
CONCURENȚĂ
BRUTĂRI DE ACASĂ
GRILLING
PRĂJITURI
CE DAL CASA
REȚETE DIA
APERITIVE
VAPOR
MASE FĂRĂ LACTOZĂ

JAMS

Dulceață de dovlecei cu ananas și gem de piure

[reteta nr. 30523 din 15.8.2010]

ananas

INGREDIENTE NECESARE

Pentru dovleceii cu ananas avem nevoie de 1 kg de dovlecei (sau dovleac), 1 cutie de ananas (560 g), 2-3 lămâi, 1 kg de zahăr 1: 1 - este destul de dulce, data viitoare voi da zahăr de zahăr 1: 2, dar am mers conform rețetei La JAM MIŠ - MAŠ avem nevoie de cel puțin trei feluri de fructe, aveam nevoie să scap de prune (1 kg), piersici (5 buc - 400 g) și ultimul dovlecei, care după curățare a fost de 640 g - așa că am avut în total 2 kg, în consecință am dat zahăr (750 g) și 2 bucăți de Quitin

MOD DE PREPARARE

De mult timp am fost tentat să încerc gem de dovlecei cu ananas și, de când am avut ultimele două dovlecei, știam ce să fac cu ele. Prima rețetă este dintr-o carte cu modificări minore, iar cealaltă este invenția mea, pentru că nimeni nu a vrut să mănânce prune și piersici mai încet și încet, dar cu siguranță ar prinde distrugerea și ar fi mare păcat, pentru că sunt o mare dulceață .