Apare pe rafturile magazinelor de produse naturiste, precum și în supermarketuri ghimbir mai mult ca inainte. Farmaciile oferă capsule, siropuri sau uleiuri cu extracte de ghimbir. Și de ce există atât de multă atenție la ghimbir ca o reflecție? Răspundeți singur.

Și între timp, citește ceva despre ghimbir.

Printre cele mai importante efectele ghimbirului aparține lui:
- suport digestiv,
- prevenirea gripei
- probleme de stomac,
- scăderea colesterolului
- ameliorează durerile de cap
- reduce boala de călătorie
- și se spune că are efecte ca afrodiziac

Ghimbir poate fi consumat în mai multe forme diferite: ras crud (cel mai bun în scopuri medicinale) sau uscat, ceai de ghimbir, ghimbir murat și

articole
ca garnitură pentru sushi, ghimbir zdrobit ca condiment de ex. în bucătăria indiană sau asiatică .

Ceai de ghimbir
Dacă doriți să preparați ceai de ghimbir, atunci prepararea este simplă. Veți avea nevoie de o bucată mică de rădăcină de ghimbir, de aproximativ 2 cm. Radeți rădăcina și turnați apă clocotită peste ea și lăsați-o să stea câteva minute. Apoi, puteți adăuga o linguriță de zahăr sau miere în ceai.
Dacă preferați ceaiurile în pungi de infuzie, ceaiul de ghimbir se găsește în magazinele de medicină naturală și, de asemenea, în farmacii.

Limonadă de ghimbir
1 lingură pe ghimbir condimentat fin, suc de o lămâie, 1 litru de apă fiartă și deja răcită. Amestecăm toate acestea împreună, lăsăm să stea aproximativ o jumătate de oră și strecurăm. La gust se poate adăuga zahăr de trestie sau mentă.

Salată de legume cu ghimbir
Puteți folosi legume după bunul plac sau orice aveți la îndemână (de exemplu, varză, morcovi, castraveți, ridichi, fasole și ciuperci. Tăiați legumele în fâșii lungi și subțiri. Mai întâi, prăjiți ceapa în ulei, adăugați usturoiul zdrobit și ghimbir ras, sare, adăugați treptat legumele, fierbeți doar foarte scurt, așa că adăugați-l în pahar și în final adăugați puțin sos de soia.

Daca ai părerea ta despre ghimbir, Scrieți-vă experiența cu ghimbirul, fie că este pozitiv sau negativ. Alternativ, rețete sau modul în care vă bucurați de ea.