Goji - agrișa chineză conține multe substanțe sănătoase pentru corpul nostru. Este un antioxidant foarte puternic și eficient, care ajută la prevenirea îmbătrânirii premature, susține vitalitatea umană, potența sexuală și acționează și ca afrodiziac.
Goji este aproape cel mai valoros fruct de pe planetă . Conține până la 18 tipuri de aminoacizi, 22 oligoelemente - fier, cupru, seleniu, calciu, fosfor, germaniu, zinc.
Consumul de goji ne ajută vederea, îmbunătățește starea de spirit și acționează împotriva stresului. Susține imunitatea, vitalitatea, activitatea creierului și îmbunătățește memoria.
Goji funcționează pentru durerile de cap, ajută la scăderea tensiunii arteriale, promovează hematopoieza, protejează ficatul, ajută la refacerea celulelor hepatice deteriorate, ajută la oxigenarea țesuturilor, acționează împotriva celulelor canceroase din organism. Protejează împotriva efectelor nocive ale radiațiilor UV și ajută la bronzarea mai frumos la bronzarea pielii. Se ia Goji pentru a atenua simptomele psoriazisului. Conține de 500 de ori mai multă vitamină C în greutate decât portocale.
Dacă aproximativ 90% din fructele goji sunt coapte pe tufiș, acesta poate fi recoltat, dar nu după ploaie. Se usucă cel mai bine la umbra parțială, astfel încât fructele de goji trebuie așezate la aproximativ 2 cm distanță. Nu ne mișcăm inutil înainte de uscare cu goji, deoarece poate duce la o pierdere semnificativă a gustului și la pierderea vitaminelor. Boabele sunt recoltate prin agitarea prelatelor și trebuie uscate imediat la umbră până când pierd cea mai mare parte a apei.
Arbustul, o rudă a agrișului chinezesc, crește și el acasă. Se numește coacăz străin, cu toate acestea, spre deosebire de agrișa chineză, acest soi nu are efecte vindecătoare. Florile sunt de culoare albă - albastră și sunt chiar mai mici decât fructul. Tufa unei coacăze străine se înmulțește rapid și crește la dimensiuni mari și în toate direcțiile.
Este necesar să tăiați întregul arbust cel puțin o dată pe an, pe cât posibil pentru a tăia trunchiurile principale în primăvară, când goseberry chinezesc goji trebuie să îndepărteze părțile vechi sau ofilite. De asemenea, se recomandă propagarea plantei primăvara. Aderă la orice sol, dar dacă solul este fertilizat, crește mai repede. Se întoarce în spatele soarelui pentru că și el o cere. Din acest motiv, uneori este necesar să susțineți planta sau să legați firele de plante .
Dozajul recomandat de agriș chinezesc
Goji poate fi luat de copii încă de la vârsta de trei ani și au nevoie doar de o mână de fructe de padure pe zi. Copiii mai mari de zece ani pot lua goji ca adulți, adică aproximativ 30 de fructe de pădure - două mână pe zi .
Dacă mâncați mai mult goji decât este necesar, puteți provoca indigestie. De asemenea, nu este recomandat să consumați goji chiar înainte de culcare. Poate exista o problemă cu insomnia sau nu consumați goji dacă suferiți de diaree. Deși efectele consumului de goji nu au fost confirmate la femeile gravide, acestea ar trebui evitate. Consumul de goji depinde și de sexul, vârsta și greutatea persoanei .
Goji poate fi folosit și pentru a face suc sau sirop acasă sau le puteți cumpăra din magazin. Ajută la asigurarea unei surse de energie și vitalitate. Gustul este foarte bun.
Proaspete sau uscate?
Fructele de goji sunt roșii și, prin urmare, sunt cea mai bogată sursă de carotenoizi. Le putem trata proaspete sau uscate. Cât de bine puteți ghici deja, goji ar trebui consumat proaspăt. Uneori, însă, este o problemă să le găsim, așa că preferăm să ne ținem de fructele uscate, care sunt și ele foarte gustoase. Fructele de goji nu rămân proaspete mai mult de câteva zile. Puteți începe să vedeți beneficiile administrării acestora după câteva săptămâni. Goji poate fi consumat și sub formă de capsule sau pulbere.
Te interesează articolul? Lasă un comentariu 🙂