chineză
Goji (goji) este fructul uscat al agrișei chinezești (Lycium chinensis). Au o culoare roșie intensă și sunt cam de mărimea stafidelor uscate. Au gust de ceva între o afine, un măr sau o săgeată. Goji crește în sol fertil în poalele Himalayei pe trepte de dimensiuni medii. În aceste zone, unde Goji sunt o parte obișnuită a dietei, găsim populația cu cea mai lungă vârstă medie de pe Pământ. Din timpuri imemoriale, medicina tradițională chineză a considerat Goji un aliment medicinal care promovează longevitatea, vitalitatea și potențialul sexual.

Din punct de vedere nutrițional, Goji este probabil cel mai valoros fruct de pe planetă. Conțin 18 specii aminoacizi, inclusiv pe toate opt esențiale (de exemplu triptofan sau izoleucină), până la 21 oligoelemente (denumire de exemplu zinc, fier, cupru, calciu, germaniu, seleniu și fosfor). Sunt una dintre cele mai bogate resurse carotenoizi dintre toate fructele cunoscute de pe Pământ, fiind mai abundente decât morcovii. De asemenea, conțin vitamine C, B1, B2, B6 și E. Trebuie să menționăm și beta-sitosterol. Acest sterol vegetal este utilizat acum în tratamentul de susținere a nivelurilor crescute de colesterol, a problemelor de prostată și are, de asemenea, un efect antiinflamator.

Grupul este destul de unic pentru Goji polizaharide de calciu. Aceștia sunt antioxidanți extrem de puternici, substanțe care neutralizează radicalii liberi. În acest fel, acestea ajută la prevenirea deteriorării celulelor și a îmbătrânirii și au proprietăți antioxidante cu adevărat remarcabile și care promovează imunitatea.

Ceea ce face ca agrișa chineză să fie unică

  • cea mai sănătoasă plantă cunoscută
  • majoritatea vitaminelor, aminoacizilor și oligoelementelor tuturor plantelor
  • întărește sistemul imunitar și încetinește îmbătrânirea
  • conține germaniu (un element anticancer) care nu se găsește în nicio altă plantă
  • conține 6 acizi grași principali (necesari pentru producerea de hormoni și buna funcționare a creierului și a sistemului nervos)
  • conține mai mulți antioxidanți decât orice altă sursă cunoscută de nutriție
  • conține de 500 de ori mai multă vitamina C decât portocala
  • conține acid linoleic, care reduce semnificativ grăsimile
  • conține de 15 ori mai mult fier nutrițional decât spanacul
  • conține mai multe proteine ​​decât grâul

Cum ajută agrișa chineză

  • încetinește procesul de îmbătrânire
  • îmbunătățește și susține imunitatea
  • furnizează energie
  • ca plantă de prevenire a cancerului - conține germaniu, care este un element anti-cancer, acționând astfel ca o prevenire a cancerului. reduce efectele chimioterapiei
  • scade tensiunea arterială
  • reglează nivelul colesterolului și al zahărului din sânge
  • susține funcționarea rinichilor și a ficatului
  • crește potența și activitatea sexuală, crește fertilitatea la femei
  • favorizează pierderea în greutate și îmbunătățește digestia
  • întărește vederea
  • îmbunătățește somnul
  • întărește inima, promovează purificarea sângelui
  • îmbunătățește memoria

FEMEI - Are mai multe efecte benefice pentru femei. Agrișa întinerește, favorizează pierderea în greutate și, datorită acidului linoleic, reduce grăsimile, crește libidoul, crește fertilitatea sau ameliorează boala de dimineață în timpul sarcinii, dar poate ameliora și simptomele menopauzei. În plus, ajută și la cefalee, tuse uscată sau artrită, atunci când suprimă inflamația.

BĂRBATI - Agrișa ajută, nu numai în lupta împotriva bolilor deja menționate. Agrișa crește potența și activitatea sexuală, dar întărește și mușchii și oasele sau ameliorează stresul. De asemenea, susține sistemul nervos și activitatea creierului, protejează ADN-ul uman și prelungește viața. Putem spune cu îndrăzneală că, dacă cineva ar dori să pregătească o băutură de longevitate sau un elixir al tinereții, ingredientul principal ar fi cu siguranță Kustovnica ...:-)

Utilizare

Se consumă proaspete, dar și uscate. Puteți combina fructe uscate cu alte fructe uscate sau nuci. Ceaiul, cocktailul cu fructe se prepară din Kustovnice, se adaugă iaurturilor, dar chiar și produselor de patiserie, atunci când fructele uscate Kustovnice sunt înlocuite cu stafide, de exemplu. O specialitate chineză este prepararea ceaiului Goji, similar cu ceea ce facem cu săgețile. Goji poate fi consumat chiar și după levigare. Experții spun că, pentru a obține efecte benefice, este suficient să consumați aproximativ 3-5 grame pe zi (o mână mică).

Dozarea agrișei chinezești: max. 10g asta