Semințele de muștar sunt semințele uscate ale unei plante anuale din familia cruciferelor, originară din Asia de Vest. Semința de muștar galben deschis are un gust asemănător hreanului. Semința de muștar negru are o culoare ușor maroniu-roșiatică și este chiar mai ascuțită. Sprijină digestia.
Semințele albe de muștar sunt folosite pentru prepararea murăturilor la conservarea legumelor sau pentru condimentarea salatelor. La prepararea preparatelor din pește și carne, marinate.
Se folosește intern pentru indigestie, are efect antireumatic la exterior și la inflamația căilor respiratorii.Poate fi utilizat sub formă de comprese pentru inflamația căilor respiratorii sau boli reumatice.
Zdrobirea semințelor albe de muștar are ca rezultat descompunerea enzimatică a sinalbinei și formarea de substanțe care acționează ca derivați (iritante și sângerând pielea și membranele mucoase). După utilizare, producția de sucuri gastrice crește și peristaltismul intestinelor este accelerat. Prin urmare, trebuie să servim muștar intern, mai ales în caz de digestie slabă cu producție insuficientă de enzime și slăbirea mușchilor tractului digestiv.
Din exterior folosim semințe de muștar în băi iritante, de ex. antireumatic și, de asemenea, pe nămolurile de muștar iritante. Aplicăm țiglă pentru o perioadă de 10-20 min. Se utilizează pentru inflamația acută a căilor respiratorii, pentru bolile reumatice, pentru congestia organelor mai profunde (plămâni, pleură, rinichi). Lăsăm comprimatele doar până când pielea devine ușor roșie. Pentru a reduce reacția inflamatorie, aplicăm unguentul pe zonele afectate.
- Se potrivesc vârf alb delicios, care vă va întineri
- Jam Pear și ciocolată belgiană albă Vanda 145 ml Catalog de produse pentru bucătăria asiatică și accesorii
- EBS016W Scală personală digitală 8in1 Esperanza cu alb bluetooth
- Fierbinte, lăptos sau alb Să fie de înaltă calitate! Articole nutriționale stil FIT
- Ciocolată caldă Monbana albă, 500g