Sveltețe și sănătate? Obțineți-le datorită merelor!

Ei prosperă în livezi și grădini. Sunt un sortiment obișnuit în magazinele alimentare. Putem ajunge cu ușurință la ele. Poate de aceea sunt prea „obișnuiți” pentru noi. Subestimăm efectele lor pozitive. Să răspundem sincer la întrebarea, de câte ori am preferat fructele mai exotice decât merele „neinteresante”?

gravitație

Experții fac tot ce pot. Ei încearcă să ne reamintească în toate modurile posibile și imposibile că consumul de fructe și legume este important pentru sănătate. Le ignorăm. Credem că nu suntem afectați de boli ale civilizației (cancer, diabet, infarct, accident vascular cerebral). Din păcate, uneori realitatea este diferită. Atunci suntem dispuși să facem orice pentru a ne salva sănătatea.

Prevenirea este baza. Oferă merelor o șansă!

Merele au multe efecte pozitive asupra corpului uman deoarece conțin substanțe nutritive foarte importante. Numeroase studii științifice confirmă faptul că consumul regulat de mere poate proteja o persoană de boli periculoase. Această abilitate provine în principal din activitatea antioxidantă a merelor (capacitatea de a lupta împotriva radicalilor liberi dăunători și de a provoca daune pe care le-au făcut celulelor, țesuturilor și organelor). Merele sunt, prin urmare, o sursă de antioxidanți valoroși: vitamina C, flavonoide (quercetină, epicatechină, triterpenoide) și alți fitochimici.

Ce cred oamenii de știință despre asta? Experții Universității Cornell au descoperit că merele au o activitate antioxidantă puternică: suprimă procesele care apar în celule și provoacă cancer, reduc oxidarea lipidelor și scad colesterolul (1).

De ce să mănânci mere?

Străbunicile și bunicile noastre știau deja. Merele sunt sănătoase și ne protejează de afecțiuni de sănătate. Dar vrem dovezi. Și tu exiști! Multe studii științifice confirmă faptul că consumul regulat de fructe și legume este o prevenire a diferitelor boli. Pentru „necredincioși” prezentăm mai multe studii științifice specifice.

Cancerul este una dintre cele mai mari sperietori din ziua de azi. Poate de aceea oamenii de știință din Boston au decis să efectueze un studiu amplu asupra persoanelor care suferă de cancer pulmonar. Pacienții au consumat 15 fructe și legume în timpul experimentului. Rezultatul a arătat că fructele și legumele sunt implicate în reducerea riscului de cancer pulmonar la femei (2).

Boala cardiovasculară este în fruntea statisticilor mortalității. Experții din Helsinki s-au concentrat pe investigarea efectului quercetinei (un antioxidant important bogat prezent în mere) asupra bolilor cardiovasculare. Ce au aflat? Rezultatele sugerează că aportul de mere este responsabil pentru reducerea riscului de accident vascular cerebral trombotic (3).

Rezultatele acestui studiu științific vor fi de un interes deosebit pentru femei. Experții recomandă, în general, să mănânci mere pentru slăbit, deoarece conțin o mulțime de substanțe și fibre importante care însămânțează și facilitează digestia. Concluzia unui studiu realizat de oamenii de știință brazilieni susține, de asemenea, această opinie. În studiul lor, au urmat trei grupuri de femei timp de douăsprezece săptămâni. Primul a adăugat mere la meniu, al doilea pere și al treilea cookie-uri cu fulgi de ovăz. Femeile au mâncat toate aceste alimente de trei ori pe zi în dieta lor. La sfârșitul studiului, cercetătorii au descoperit că grupurile care au mâncat mere și pere au pierdut aproximativ 1,2 kilograme (4). Aceasta înseamnă că merele nu ar trebui să lipsească cu siguranță în modul de reducere.

Nu este posibil să se enumere toate efectele pozitive ale merelor. Cel puțin cele menționate vă vor obliga să consumați mai multe fructe și legume și, prin urmare, și mere.