foamei

În Franța, foamea devine din ce în ce mai populară, ceea ce oamenii continuă să se simtă mai bine, să-și detoxifice corpul și să scape de câteva kilograme.

Dar medicilor nu le place deloc acest lucru, care numesc o astfel de modă dăunătoare și periculoasă. Postul ca parte a unei tradiții religioase de o mie de ani, fie că este creștin sau musulman, evreu sau budist, revine cu toată forța la viața seculară și este, de asemenea, subiectul diferitelor forumuri de pe internet.

„La fel ca în fiecare an, fac o grevă a foamei de 15 zile”, scrie cu mândrie un utilizator de internet. „M-am înfometat de o săptămână întreagă și totul a decurs fără probleme”, adaugă un altul, care susține că a reușit să slăbească opt kilograme. Pentru o femeie foarte subțire care se îndoiește de efectele grevei foamei, un alt utilizator îi răspunde și o asigură: „Corpul nostru este inteligent și, dacă nu are nimic de aruncat, va pierde puțin”.

Dieta se limitează adesea la băut, bulion și suc de lămâie, alimentele solide sunt interzise. Unii mor de foame acasă, alții în turnee. Turismul se dezvoltă, inclusiv postul, cu sejururi în mediul rural sau la munte cu tururi în valoare de câteva sute de euro pe săptămână. Sunt la modă și șederile la clinicile de lux. De exemplu, un server de internet oferă o grevă a foamei în deșertul marocan.

Dar moda grevei foamei nu se limitează doar la Franța. În Germania, de exemplu, clinica de lux Buchinger oferă „greve ale foamei terapeutice” pentru VIP-uri. La rândul său, doctorul în farmacie Raphaël Perez oferă consultații în Lyon, în sud-estul Franței, și oferă sejururi în locuri liniștite. El susține că postul este recomandat doar persoanelor complet sănătoase.

„Dacă cineva vrea să facă o grevă a foamei care va avea cu adevărat rezultate, trebuie doar să bea apă. De obicei, o astfel de grevă a foamei durează o săptămână. Când organismul moare de foame, eliminarea toxinelor de către ficat, rinichi și piele este accelerată. Când corpul nu are hrană, ajunge la rezerve ", subliniază Perez.

„Foamea este un instrument de detoxifiere, îți permite să te simți mai bine și să ai mai multă energie. Multe persoane au probleme intestinale, flatulență, durere, constipație sau diaree. Când mor de foame, se simt mai bine ", spune el. „Cu toate acestea, de îndată ce o persoană începe să mănânce din nou după greva foamei ca înainte, problemele revin. Greva foamei nu este o baghetă magică ", adaugă el.

Cu toate acestea, opiniile sale sunt departe de a fi împărtășite de mulți experți în nutriție sănătoasă, iar medicii au și ei îndoieli. „Niciun singur medic solid nu vă va spune astăzi că greva foamei este sănătoasă. Cu toate acestea, a devenit o afacere la modă ", spune consultantul în nutriție Jean-Michel Cohen. „O grevă a foamei de maimuță de o zi, așa să fie. Dar foamea nu are deloc efecte detoxifiante, dimpotrivă, te vei simți mai obosit cu ea ", spune el.

Greva foamei a primit aparent „sfințire medicală” atunci când un om de știință a menționat legătura dintre greva foamei și tratamentul cancerului, potrivit Cohen. „Postul repetitiv și săptămânile de foame slăbesc corpul. Ajunge la rezerve, adesea nu la grăsime, dar la ceea ce este esențial pentru organism, adică pentru mușchi ", spune nutriționistul Pierre Azam.

„Dacă înfometează inima, nu are aport de potasiu și calciu, așa că riscă stop cardiac. Înfometarea este periculoasă ", avertizează Cohen. „Oamenii supraponderali simt adesea că dietele nu funcționează. O grevă a foamei rapidă și radicală pare astfel să fie soluția ", adaugă el.

O dietă care nu este o înfometare completă a devenit o modă importantă în Franța: este o dietă de cinci până la doi, cu un regim foarte strict două zile pe săptămână, în care o femeie poate mânca maximum 500 de calorii și un bărbat doar 600 de calorii.