| Categoria rețetei: Rețete dietetice | |
| Număr de porții (bucăți): 1 |
Materii prime:
150 g carne de curcan, nu piept
250 g varză acră
100 g smântână 8%
100 g de ceapă
1 g de ulei de măsline
condimente: sare, piper roșu, chimen zdrobit, piper
Abordare
Tăiați ceapa și prăjiți-o în ulei fierbinte, adăugați carne pre-condimentată, pe care o prăjim pe ceapa. Adăugați o jumătate din varză și fierbeți până se înmoaie, turnați apă deasupra, după cum este necesar. La sfârșitul fierberii, adăugați cealaltă jumătate de varză și condimentați după gust. În cele din urmă, se toarnă peste smântână și se încălzește.
Rețeta este potrivită ca prânz. In dieta de reducere servim fara garnitura ! În timp ce menținem greutatea, putem servi cu găluște de cartofi.
Notă
Tip: Rețetă potrivită pentru reducerea greutății și modul de întreținere
Valori (pentru 1 porție, fără garnitură):
Conținut energetic: 1.562 kJ
Proteine: 24,25 g
Carbohidrați: 11,5 g
Grăsime: 16,7 g
Colesterol: 99 mg