Guta este unul dintre tipurile de artrită. Boala se manifestă prin inflamația articulațiilor și acumularea de cristale de acid uric în jurul articulației afectate. Guta apare în două cazuri:
- funcție renală slabă - corpul nu este capabil să facă față excreției acidului uric;
- consum excesiv de produse care conțin purine - acidul uric se formează în exces și începe să se întindă în jurul articulațiilor.
Cu toate acestea, este posibilă acțiunea paralelă a ambelor spații.
Principala măsură a tratamentului este o dată pentru totdeauna schimbarea dietei.
Principiul tratamentului și al dietei pentru gută mai mult decât schimbul previzibil de purine ar trebui normalizat prin reducerea aportului de purine în sine cu alimente. Consumul de grăsimi și proteine animale, săruri de sodiu, ar trebui, de asemenea, redus la minimum.
Să începem cu aceste produse care nu au loc în dieta noastră antipurină pentru gută:
- carne, pește, ciorbe de ciuperci;
- tipuri grase de carne, carne de pasăre, pește;
- afumat;
- mancare la conserva;
- grăsimi de gătit;
- carne de la animale tinere;
- fasole;
- spanac;
- sparanghel;
- mazăre;
- conopidă;
- alcool.
Dieta pentru pacienții cu gută include minimizarea următoarelor produse din meniul zilnic:
- zmeură;
- În FIG;
- ciocolată;
- cacao;
- cafea;
- ceai tare;
- puf și aluat;
- sosuri si condimente;
- pasta de tomate și ketchup;
- roșii proaspete;
- produse ascuțite, sărate și murate.
Grăsimile animale sunt excluse deoarece afectează secreția de acid uric și alcool - afectează capacitatea rinichilor de a excreta acid uric.
Ce puteți mânca în timp ce mâncați pentru a trata zilele de gută:
- carne cu conținut scăzut de grăsimi, pește, carne de pasăre - de 2 ori pe săptămână (mai întâi gătiți, apoi prăjiți ușor);
- Legume (altele decât cele menționate mai sus) sub orice formă;
- orice fructe și fructe de pădure;
- kissels, cremă de fructe;
- produse lactate;
- brânză crudă;
- din grăsimi - unt și ulei vegetal;
- ouă - nu mai mult de 1 buc. pe zi;
- orice cereale;
- condimente - oțet, frunze de dafin, suc de lămâie, vanilie, scorțișoară;
- citrice - deosebit de utile.
În partea de jos, apa minerală alcalină, da, în general alimentele lichide și mai multă băutură sunt utile. În absența contraindicațiilor din rinichi, puteți crește cantitatea de lichid consumată la 2,5 litri. Băutura este urmată de decocturi de plante, compoturi, ceaiuri nu puternice (verdeață, fructe de pădure, plante), bulion de dogrose, sucuri, băuturi din fructe, ceai cu lapte.
Înfometarea completă este strict exclusă, dar zilele de descărcare au un efect pozitiv asupra stării pacientului. Puteți petrece chefir, fructe-legume sau brânză de 1-2 ori pe săptămână. Acest lucru promovează alcalinizarea urinei și dizolvarea acidului lactic.
Dieta pentru exacerbarea gutei se bazează în principal pe alimente lichide. Să vedem oferta aproximativă a unui pacient cu o exacerbare a bolii:
- salată de castraveți cu smântână, lapte;
- fructe proaspete;
- Colivii de varză, supă de legume cu adaos de cartofi și orez;
- solduri de bulion;
- para omletă, felii de morcov și prune;
- chefir.
- salată de varză și morcovi, lapte;
- suc de roșii;
- supa vegetariana (optional), carne gatita;
- hrișcă cu lapte, legume și orez.
- brânză de vaci și cratiță de prune, lapte;
- suc de fructe din care să alegi;
- sfeclă roșie, tocană de legume;
- fulgi de ovăz cu lapte, jeleu de fructe.
- salată de sfeclă, lapte;
- suc de roșii;
- Supă vegetariană cu orz de perle și legume presărate, friptură de varză;
- rulouri de morcovi cu smântână, jeleu de fructe de pădure.
- salata de morcovi tocata, oua moi, lapte;
- suc de roșii;
- botvina, tocană de legume;
- terci de orez cu lapte, jeleu de fructe.
- salată de castraveți, lapte;
- fructe proaspete (opțional);
- supă de legume cu orez și cartofi, cotlet de varză;
- omletă, salată de morcovi trase și sfeclă.
- salată de varză cu smântână, lapte;
- suc de roșii;
- bors vegetarian, carne gătită;
- hrișcă cu lapte, varză înăbușită cu morcovi.
În fiecare zi, înainte de micul dejun și ca gustare, el ar trebui să bea un pahar de bulion de prune. Trebuie să beți un pahar de iaurt sau lapte praf înainte de a merge la culcare. Între mese (cu 30 de minute înainte și după masă) beți ceai ușor cu lămâie, compoturi de fructe și fructe uscate.
- Tratament dietetic
- Eczeme - Manifestări, cauze, tratament și sfaturi practice pentru vindecarea atopilor
- Happy Cat VET Dieta Hipersensibilitate 1,4 kg
- Tratamentul eczemelor, simptome, rețete la domiciliu Zdravopedia
- EXPRESS DIET ACKD Dieta pentru 5 zile 850 kcalday mese instant, pliculețe 20 buc. - Prospect