Compania luxemburgheză Novea Group se află în spatele proiectului, care a decis să coopereze cu compania Novofruct SK din Nové Zámky.

luxemburgheză Novea Group

În Nové Zámky, vor produce alimente pentru copii pentru consumatorii musulmani. Întreaga producție va fi destinată exportului către piețele europene și arabe. Compania luxemburgheză Novea Group se află în spatele proiectului, care a decis să coopereze cu Novofruct SK, s. r. despre. Producția va avea loc direct în uzina existentă a Novofruct SK, în timp ce compania internă va furniza producție certificată, angajați și ambalarea produselor.

„Suntem foarte încântați că am găsit un partener de producție în Slovacia cu tehnologie de calitate și standarde ridicate de producție cerute de producția noastră. Aștept cu nerăbdare să pot începe producția de piureuri de fructe și legume sub marca proprie Neyla într-un timp relativ scurt, urmată de produse din carne ", a declarat Jana Gregorová de la compania luxemburgheză Novea Group.

Alimentele special certificate conform standardului halal vor fi prezentate în expoziția slovacă la cel mai mare târg alimentar din lume, Gulfood 2019, care va începe duminică, 17 februarie, în Dubai, Emiratele Arabe Unite. "Rețetele sunt dezvoltate și testate, împreună vor fi optsprezece produse din diverse compoziții și arome, pe care le vom prezenta clienților la târgul din Dubai", a adăugat Gregorová.

După cum a explicat ea, halal este un termen arab care înseamnă „permis, permis”. Producția de alimente trebuie să îndeplinească standardele prescrise de religia islamică. Se știe că credincioșii musulmani nu au voie să mănânce carne de porc și să consume alcool. În plus, standardele halal vizează respectarea strictă a metodei de procesare a cărnii de la abator la produsul finit. „În această etapă, avem o certificare importantă în spate și ne pregătim să începem producția. În aceste săptămâni, pregătim detaliile finanțării și alegem investitori care cooperează ", a spus Gregorová. Pe piața europeană, acestea se vor concentra în primul rând pe Germania, Franța și Olanda.

În prezent, există mai mult de 20 de milioane de musulmani în Europa, aproximativ 1,3 miliarde în întreaga lume. Cererea de alimente certificate halal crește în continuare cu o rată de peste 13% pe an. Conform raportului de anul trecut al companiei americane IMARC, care se ocupă de cercetarea pieței, piața globală halal alimentară la sfârșitul anului 2017 totaliza 1.400 miliarde. Dolari americani. Potrivit unui raport publicat, această sumă ar trebui să se dubleze aproape la 2.600 miliarde până în 2023. dolari.

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.