Bogat, rapid, simplu, sănătos. Ca mic dejun, olovrant și calm și ca prânz:) Hrișca în sine nu stă pe toată lumea, dar într-o astfel de variantă sau similară te vei îndrăgosti de ea!
Materii prime
Notitele mele
Conectați-vă la Vary și notați-vă notele despre rețete.
Abordare
Cu cel puțin 4 ore înainte de a mânca, înmuiați hrișca în cantitatea dublă de apă clocotită și lăsați-o să stea. Coaceți hrișca pufată într-o tigaie puțin crocantă (nu trebuie gătită - pierde mulți nutrienți)
Sos - mai întâi lăsați zahărul să se caramelizeze. Cine nu știe: puteți/nu amestecați cu apă într-un raport de 1: 3 în favoarea zahărului, agitați conținutul caserolei astfel încât să nu se lipească nimic de-a lungul marginilor și încălziți pe măsură ce temperatura crește, zahărul începe să bule și să schimbe culoarea. Ca un maro lent, adăugați banana tocată în bucăți și sensibil aproximativ 1PL de apă caldă pentru a dilua și amestecați banana în sos amestecând constant. Cu consistența dorită, puneți deoparte și adăugați semințe de mac și scorțișoară.
Amestecăm hrișcă cu cremă de banane și o delicatesă rapidă este gata:)