Conținutul articolului
Hurmikaki provine din Asia de Est și este extrem de popular în Japonia. Fructele necoapte au un gust amar neplăcut, dar când fructul este lăsat să se coacă într-un castron la temperatura camerei, astfel încât să fie moale la atingere, se va răsplăti cu gustul dulce al caiselor coapte cu aromă de morcov.
Conținutul de vitamine și minerale în hurmikaki
Hurmikaki este o sursă bună de vitamina C, beta caroten și potasiu. De asemenea, este recomandat persoanelor cu ficat și rinichi bolnavi. Este potrivit și pentru persoanele cu artrită și gută. Acest fruct are și efecte calmante. Ajută la menținerea nivelului de colesterol sub control. Datorită substanțelor antibacteriene, suprimă multiplicarea microflorei intestinale dăunătoare.
Hurmikaki conține calciu, care ajută la menținerea oaselor puternice. Datorită cantității de vitamina A, care este transformată în beta-caroten, este recomandată femeilor însărcinate și care alăptează, copiilor și persoanelor în vârstă, precum și fumătorilor și celor care se răsfățează mai des cu alcoolul. În plus, conține Vitamine B, Vitamina C și vitamina E, care au un efect pozitiv asupra stării pielii, încetinesc formarea ridurilor și a petelor. Recomandat pentru probleme de cădere a părului.
Hurmikaki conține, de asemenea, potasiu, magneziu, fosfor, cupru, mangan. Când este consumat proaspăt, îmbunătățește starea sistemului cardiovascular. Este, de asemenea, o sursă de licopen, făcându-l un antioxidant eficient care protejează împotriva cancerului de prostată, col uterin, stomac și plămâni. Datorită fierului, este recomandat ca unul dintre mijloacele preventive sau remedii pentru anemie (anemie).
Hurmikaki este, de asemenea, o sursă de zaharuri ușor digerabile, astfel încât, în scurt timp, poate oferi organismului suficientă energie, pe care o veți aprecia atunci când vă așteaptă o performanță fizică sau mentală solicitantă.
Hurmikaki - 10 efecte asupra sănătății
Hurmikaki împotriva stresului oxidativ
Antioxidanții pe care îi conține hurmikaki ajută la prevenirea sau încetinirea deteriorării celulelor acționând împotriva stresului oxidativ, un proces cauzat de molecule instabile numite radicali liberi. Stresul oxidativ a fost asociat cu anumite boli cronice, inclusiv boli de inimă, diabet, cancer și afecțiuni neurologice, cum ar fi boala Alzheimer.
Hurmikaki împotriva cancerului
Hurmikaki are un conținut ridicat de flavonoide, care sunt antioxidanți puternici care se găsesc în concentrații mari în piele și carne și sunt asociați cu rate mai mici de cancer pulmonar și de colon, cancer de prostată, cancer de col uterin și cancer de stomac.
Hurmikaki pentru o inimă sănătoasă
Combinația puternică de substanțe nutritive găsite în hurmikaki le face o alegere excelentă pentru întărirea sănătății inimii. Hurmikaki conține antioxidanți flavonoizi, inclusiv quercetină și kaempferol.O dietă bogată în alimente bogate în flavonoide poate susține sănătatea inimii prin scăderea tensiunii arteriale, scăderea colesterolului LDL „rău” și reducerea inflamației.
Hurmikaki poate ajuta la reducerea inflamației
Boli precum bolile de inimă, artrita, diabetul, cancerul și obezitatea sunt asociate cu inflamația cronică. Hurmikaki, care are un conținut ridicat de substanțe antiinflamatorii, poate ajuta la reducerea inflamației și la reducerea riscului acestor boli.
Hurmikaki este o sursă excelentă de puternic antioxidant vitamina C. Un hurmikaki conține 20% din aportul zilnic recomandat al acestei vitamine, care ajută la protejarea celulelor de daunele cauzate de radicalii liberi și combate inflamațiile din organism.
Hurmikaki pentru digestie
Fibrele, după cum știți, sunt esențiale pentru mișcările intestinale bune. Utilizarea regulată a acestui fruct bogat în fibre poate ajuta la atenuarea problemelor de mișcare a intestinului, creând o modalitate de a menține un sistem digestiv sănătos. Taninurile, prezente în hurmikaki, reglează mișcările intestinale, asigurând astfel ameliorarea diareei.
Hurmikaki împotriva diabetului
Alimentele bogate în fibre solubile, cum ar fi hurmikaki, pot ajuta la prevenirea formării zahărului din sânge.
Hurmikaki pentru ochi sănătoși
Hurmikaki oferă o mulțime de vitamina A și antioxidanți, care sunt cruciale pentru sănătatea ochilor. Un hurmikaki conține 55% din aportul recomandat de vitamina A, care susține funcția conjunctivei și a corneei. În plus, este o componentă esențială a rodopsinei, o proteină necesară pentru vederea normală.
Hurmikaki conține, de asemenea, luteină și zeaxantină, care sunt antioxidanți carotenoizi care promovează vederea sănătoasă. O dietă bogată în luteină și zeaxantină poate reduce riscul unor boli oculare, inclusiv degenerescența maculară legată de vârstă, boli care afectează retina și pot provoca pierderea vederii.
Hurmikaki ajută la slăbit
Fructele de dimensiuni medii cântăresc aproximativ 168 de grame și oferă doar 31 de grame de carbohidrați. Fructul nu are grăsime. Acești doi factori îl fac un prieten ideal pentru cei care încearcă să scape de o parte din aceste kilograme.
Hurmikaki pentru hipertensiune arterială
Sodiul, administrat excesiv în dietă, poate provoca hipertensiune. Se știe că Hurmikaki are niveluri scăzute de sodiu. Prin urmare, poate fi utilizat ca parte a unei diete echilibrate cu nivel scăzut controlat pentru cei cu hipertensiune.
Hurmikaki și energie
Hurmikaki este o sursă de zaharuri ușor digerabile, așa că în scurt timp poate oferi organismului suficientă energie, pe care o veți aprecia atunci când vă așteaptă o performanță fizică sau mentală solicitantă.
Cum se curăță corect hurmikaki
Cum se procesează hurmikaki?
Hurmikaki putem mânca proaspete, uscate sau gătite și sunt utilizate în mod obișnuit în întreaga lume în salate de fructe, preparate din carne, jeleuri, băuturi, prăjituri,
budinci și piureuri.