pregătește-i

Pregătirea

Pentru a face Nutella de casă conform cookingchanneltv.com aveți nevoie:

  • Alune decojite
  • 30-60ml ulei (vegetal/migdal/nucă de cocos)
  • 225g zahăr pudră sau alte îndulcitori
  • 30g cacao
  • o jumătate de linguriță de extract de vanilie

Abordare

Rețeta este simplă și ușoară, dar rezultatul este minunat. Pune alune curățate într-un blender. Cu toate acestea, făina este cea mai bună. Se amestecă până se macină până la o pulpă. Sunt deja complet bine? În acest caz, începeți să adăugați uleiul treptat și în porții mici. Apoi adăugați zahăr pudră, cacao și extract de vanilie. Se amestecă totul bine la cea mai mare viteză timp de 2 până la 3 minute. Nutella este gata. Puteți pune mai puțin ulei pentru o consistență mai groasă. Gustul și mirosul ăsta te vor atrage. Este excelent pe produse de patiserie proaspete, încă calde.

SFAT editorial: Cel mai bine este să aveți acasă un mixer puternic care să amestece răspândirea într-o cremă fină. Există multe rețete pentru prepararea Nutella de casă. Unii sfătuiesc să adăugați lapte condensat, ciocolată cu lapte sau chiar sare.