Priveste in jur. În castronul cu fructe, care este încă păzit de o masă acoperită festiv împreună cu miere, usturoi și napolitane (dacă mai există), veți găsi cu siguranță prune uscate, smochine, curmale, banane.
Încercați să pregătiți un mic dejun atât de ușor, care vă va satura pentru o perioadă mai lungă de timp și vă va oferi energie încurajatoare pentru o nouă zi. În același timp, acestea nu vă împovără, ci mai degrabă vă ușurează sistemul digestiv - datorită conținutului ridicat de fibre și alte substanțe.
2 pumni de fulgi de ovaz
1 dcl de apă
2 prune uscate
2 bucăți de curmale uscate
2 bucăți de smochine uscate
1 bucată de banană prea coptă
Aburesc fulgii cu apă clocotită. Adaug celelalte ingrediente, cu excepția bananei, spălate în apă călduță și tocate mărunt și amestec într-un terci, pe care îl servesc imediat.
Efectele benefice ale curmalelor uscate:
citiți aici.
Despre efectele benefice ale prunelor uscate:
citiți aici.
Despre efectele benefice ale smochinelor uscate:
citiți aici.
26.11.2012
Unsprezece
11/07/2012
Mere într-un halat de baie
23.09.2012
Fantezie Apple
Pentru o tavă rotundă de copt, aveți nevoie de:
* 1 foietaj
* 8-10 mere mai mici
* 1 smântână pentru bătut
* 1 ou
* 1 zahăr de scorțișoară
* 1 zahăr vanilat
* Cocos ras
* 2 pumni de stafide
* 1 dcl rom
* vârf de cuțit de sare
* o bucată de unt
Întindeți foietajul și descărcați-l cu o foaie de copt tapetată cu hârtie de copt, străpungeți cu o furculiță. Spălați merele și scoateți piatra - centrul mărului - M-am descurcat bine cu ajutorul unui cojitor de cartofi. Tăiați-le la jumătate de lățime și așezați-le pe aluatul foietaj.
Lasă stafidele să se umfle în rom, adaugă nuca de cocos - umple găurile din mere cu acest amestec. Așezați 1 migdale și o bucată de unt deasupra fiecărei fântâni.
Se amestecă 1 frișcă cu ou și un vârf de sare. Se toarnă golurile formate din aluat între mere.
Presărați tortul cu zahăr de vanilie și scorțișoară și puneți-l într-un cuptor încălzit la 200 ° C timp de aproximativ 30 de minute până când începe să miroasă în jurul apartamentului:).
Puteți servi fierbinte împreună cu înghețată de vanilie.
Le urez tuturor o toamnă frumoasă parfumată . Îmi place toamna cel mai mult din toate perioadele ♥
17.06.2012
Sote de pui de la spa
* 2 cepe mai mari
* 4 piept de pui
* 1 smântână pentru bătut
* 3 căței de usturoi
* 2-3 dcl bulion de pui
* piper negru
* cimbru
* sare
5/11/2012
Inspirație pentru micul dejun
Mic dejun excelent nu numai pentru viitoarele mame. Plin de gust și sănătate. Avocado pentru un conținut bogat de fier, magneziu, fosfor și potasiu. Dar și alte substanțe care promovează sănătatea.
1 avocado
50 ml iaurt alb
1/2 usturoi
suc de 1/2 lamaie, resp. după gust
Sarat la gust
Se servește cu pâine prăjită uscată.
23.04.2012
Spanac sărat - plăcintă crudă
A fost grozav. Fierbinte, cu frunze, crocant. dar și rece.
Pregătirea este simplă - rolați două foi de aluat foietaj la aproximativ aceeași dimensiune a mea era de aproximativ 25x25 cm, grosime 2-3 mm. Pe placa de jos, așezați frunze de spanac proaspăt spălate, chiar mai multe straturi. Radeți brânza tare pe ea, o punem afumată, a făcut un gust grozav, plus alte brânzeturi pe care le găsiți în frigider și pe care doriți să le ratați. Am depozitat câteva felii de gouda și am tăiat și o bucată de eidam. Se toarnă puțină frișcă, nu mult, aproximativ 50 ml. Acoperiți cu o a doua placă în care ați tăiat găuri longitudinale cu un cuțit. Aplicați gălbenuș sărat. Coaceți într-un cuptor fierbinte încălzit la 220 ° C până când este crocant.
19.04.2012
Cupcakes cu morcov
Am nevoie:
* 600 ml făină simplă
* 600 ml morcov ras fin
* mai puțin decât o pungă de praf de copt
* 1/2 linguriță sare
* 2 lingurițe de scorțișoară
* 100 g migdale necojite tocate mărunt
* 4 ouă
* 200 g zahăr de trestie
* 1 dcl suc de portocale sau suc de portocale
* 250 ml unt
Bat ouăle în spumă, adaug grăsime și suc și treptat alte ingrediente libere - amestec împreună. Umpleți cupcakes până la 3/4 pe drum și coaceți la 180 ° C într-un cuptor preîncălzit.
Glazură pentru decor:
* 250 g mascarpone
* 100 ml frisca pentru batut
* 3 linguri iaurt alb
* 1 zahăr vanilat
Bateți smântâna cu zahărul până devine tare, adăugați mascarpone și iaurt. Umple un buzunar decorativ și decorez. Lăsați-l să se răcească în frigider.
Jeleu de portocale cu morcov:
* 1 morcov ras
* suc de 2 portocale
* 2 linguri zahăr
Gatesc pe focul cel mai slab pana se reduce sucul, cam 10-15 minute. Am amestecat pentru ca jeleul de pe fund să nu ardă. Decorez cupcakes refrigerate. Altfel excelent, îmi pot imagina pâinea prăjită pentru micul dejun.
17.04.2012
Parmigiana di melanzane
Silvika, dragul nostru prieten care locuiește în Italia, a strălucit din nou. După celebrul tiramisu, uimitoarea bruschette cu pomodoro și lasagna tradițională italiană, ea a trimis o rețetă pentru acest lucru prin e-mail. Excelent, parfumat după busuioc și roșii, cu conținut scăzut de calorii datorită vinetelor, delicios și dietetic după mozzarella, dens după parmezan. N
Public rețeta în versiunea sa originală:
13.04.2012
Fasole moi
12.04.2012
Desert de banane cu frisca pariziana
Biscuit
* 6 albi biciuiti cu un praf de sare
* 6 gălbenușuri
* 200 g zahăr
* 1 dcl de apă călduță
* 1 dcl de ulei
* 250 g făină semi-grosieră
* 1 praf de copt, incomplet
* 2 pumni de nuci, le-am pus tocate mai grosier, pot fi măcinate
Frisca pariziana
Cu o zi înainte, încălziți (nu gătiți) 2 creme pentru biciuire (33%) împreună cu 200 g de ciocolată caldă de calitate într-o oală. Se amestecă până când ciocolata se topește complet. Apoi acoperiți și puneți la rece până a doua zi.
* Rase de banane, nutella și ciocolată
Abordare:
4/05/2012
Focaccia de Paști și alte bucurii
26.03.2012
Tort de ciocolată festiv - o rețetă veche din castel
* 24 dkg zahăr pudră
* 8 ouă
* 24 dkg de făină semi-grosieră
* 12 kg pentru nucile măcinate grosier
* 4 linguri de apă călduță
Umplere:
* 200 g de ciocolată fierbinte
* 5 linguri de cacao
* 2x 250 g unt
* 1 dcl de cafea neagră solidă - turcească
Rom pentru turnarea corpusului.
Amestecați gălbenușurile cu zahărul într-o spumă, adăugați apă, ușor făina și, în cele din urmă, nucile și zăpada rigidă din albușuri. Se coace într-un cuptor încălzit la 180 ° C timp de aproximativ 1 oră. Sare uniform și se întinde întreaga gospodărie.După răcire, l-am tăiat în 3 farfurii, pe care le turn cu rom, după gust, dar nu trebuie să-l salvați pentru ca prăjitura să nu se usuce.
Voi umple etajele individuale, voi răspândi tortul și voi decora după imaginația ta. Tortul are nevoie de ceva timp, cel puțin peste noapte, pentru a se odihni calm și mai mult. Serviți și gustați cel mai bine cu frisca neîndulcită. Chiar și astăzi, îmi amintesc în mod viu frișca din sticla cu bombă de gaz, cu care mătușa mea a servit tăieturile. Numai că ea avea o astfel de frișcă pufoasă ! Încă mai folosești astăzi o astfel de sticlă de frișcă?
Am adăugat că tortul este la fel de delicios după o săptămână de preparare - probabil datorită cremei de calitate. Iubitorii de ciocolată caldă îi plac în special, dar nimeni nu a spus că nu le place.
Îl recomand pentru cafea, de sărbători.