O dietă economisitoare, diabetică și fără gluten va deveni o parte integrantă a meniurilor cantinelor școlare din Martin în câteva săptămâni.
12 noiembrie 2009 la 13:00 (vl)
MARTIN. La Primăria Martin, au pregătit patru versiuni de acces la mesele dietetice pentru copiii din grădinițe și din școlile primare. Jocul a fost pregătirea meselor în fiecare cantină, apoi pregătirea meselor într-una dintre ele și livrarea către alte școli, pentru care au sugerat în următoarea versiune să folosească liniile de livrare a alimentelor pentru îngrijire medicală și a patra opțiune a fost livrarea gata- a făcut mâncare din familie și o încălzește și o servește în cantina școlii. Membrii Consiliului municipal au discutat, de asemenea, aceste alternative la ședința din octombrie și au optat pentru o combinație a primei și a patra opțiuni, care este cea mai acceptabilă din punct de vedere al cerințelor bugetare și al organizării de catering.
Potrivit acestora, mâncarea dietetică va fi servită și pregătită pentru copii în fiecare dintre cantinele școlii, dacă părinții arată interes. Personalul a fost deja instruit să pregătească rețete, iar mesele dietetice vor fi organizate sub supravegherea unei asistente medicale calificate. Bugetul fiecărei cantine va fi majorat cu o investiție unică în echipamente de bucătărie cu 1.450 de euro. Părinții au încă posibilitatea, pe care au folosit-o până acum, să-și aducă copiii mâncare din casă și să o încălzească în sala de mese și să o servească.
Plata pentru o masă dietetică se bazează pe recomandarea Ministerului Educației și costul standardelor și rețetelor alimentare. Pensionarul din grădiniță plătește 1,36 € pentru mâncare (zecea, prânz și plumb), în școala primară dieta pentru un copil cu vârsta cuprinsă între 6 și 11 ani costă 1,16 € și pentru un copil cu vârsta între 11 și 15 ani 1, 24 €. Tutorul legal al copilului trebuie să solicite o dietă, pe baza avizului recomandat al medicului curant.