care

E înfricoșător să te gândești la asta nutriție nesănătoasă Aceasta duce deja la dezvoltarea cancerului hepatic la un copil de patru ani, chiar și atunci când părinții sunt convinși că îi oferă copilului alimente de cea mai înaltă calitate. Cunoașteți alimentele periculoase și gândiți-vă dacă veți fi inclus în meniu de acum înainte și dacă veți fi expus pericolului îngustarea venelor A Diabet.

„Ce predau copiii la școală?” - Campbell T. Collin întreabă în cartea sa: „Studiul Chinei” și răspunde imediat. Copiii mici învață deja în școala primară că produsele lactate sunt responsabile de oase și dinți puternici, carnea întărește mușchii, legumele ajută să vadă bine în întuneric, fructele ajută la vindecarea rănilor, iar cerealele furnizează energie. Dar totul este adevărat și există alimente cu adevărat periculoase?

Produse lactate

Multe programe școlare încurajează copiii să bea lapte, dar, evident, nici copiii, nici părinții lor nu știu cum este legat laptele de diabetul zaharat de tip 1, cancerul de prostată, osteoporoză, scleroza multiplă precum și alte boli autoimune. Cu siguranță nu au informații că cea mai importantă proteină din produsele lactate - cazeina - cercetările științifice au confirmat că ajută la dezvoltarea cancerului, crește nivelul de colesterolului în sânge și are un efect pozitiv asupra formării depozitelor în timpul întăririi vaselor de sânge, astfel încât aceste produse merită să fie pe lista alimentelor periculoase.

Carne și boli

În cartea sa, Campbell analizează faptul că mai multe studii au confirmat că carnea bogată în grăsimi saturate are o similară asociat cu scleroza multiplă precum și laptele, în timp ce peștii bogați în acizi grași omega-3 sunt asociați cu o incidență mai mică a bolii. Carnea slabă procesată conține, de asemenea substanțe chimice conservante, care distrug bacteriile și împrumută slănina și conservele de carne de o culoare roz și un gust plăcut. Animalele de fermă sunt pline de hormoni și antibiotice, iar consumul lor pătrunde și în corpul uman. Este asociat consumul de proteine ​​animale cu cancer, boli cardiovasculare, diabet, supraponderal, prin urmare, pot fi clasificate ca alimente periculoase. Proteinele animale nu conțin fitonutrienți, iar lipsa lor reduce eficiența digestivă. Ca urmare, substanțele reziduale sunt depozitate în corpul nostru, absorbția nutrienților este insuficient, este deteriorat flora intestinala, slăbește și mai mult Sistemul imunitar.

Cereale

Majoritatea carbohidraților ingerați de mulți oameni sunt cereale prelucrate care trebuie îmbogățite cu vitamine și minerale. În procesul de prelucrare, bobul este măcinat într-o pulbere fină, astfel încât fibrele alimentare, uleiurile, proteinele și Vitamine B, pur și simplu o porțiune semnificativă de nutrienți. Făină este alb cu clor, și apoi tratat cu brom. Din punctul de vedere al corpului nostru, ambele substanțe sunt toxice, consumul lor poate provoca modificări de activitate glanda tiroida și alte tulburări organice, consumul lor duce la boli supraponderale și deficitare. Pe măsură ce industria alimentară a realizat că clienții preferă o selecție de pâine mai închisă la culoare, colorează patiseria cu malț, pentru a da impresia că a fost coaptă din făină întunecată.

În timpul procesării orezului alb, semințele sunt îndepărtate din semințe, iar carcasa exterioară - tărâțe, făcând orezul luate din nutrienți valoroși, în plus, la fel ca făina albă, este lustruită cu glucoză, deci poate fi clasificată ca un aliment periculos.
Ce să mănânci în loc de astfel de cereale? Ar fi corect dacă am primi carbohidrații consumați din cereale care sunt neprelucrat, nerafinat și în stare naturală, de exemplu. de făină integrală, fulgi de ovăz, orez brun, amarant, hrișcă, rădăcină de persimmon peruvian (maca), de quinoi.

„Beneficiile consumului de alimente vegetale sunt mult mai largi și mai remarcabile decât aplicarea oricărui medicament sau intervenție chirurgicală. Boli de inimă, cancer, diabet, atacuri cerebrale, tensiune arterială crescută, Inflamarea articulațiilor, cataracta, boala Alzheimer, impotența și multe alte boli cronice pot fi prevenite. Aceste boli (care vin mână în mână cu îmbătrânirea și degenerările tisulare) ne omoară prematur ”, spune Campbell și, în acest sens, permiteți tuturor să decidă singuri dacă să se pună în pericol și să consume alimente nesigure.