aduce

Meniul din bucătăria școlii poate fi ajustat după propriul gust. Școlile din Košice au participat, de asemenea, la proiectul Ministerului Educației „Rețete în cantinele școlare prin ochii copiilor”, iar elevii lor pot aduce rețete pentru mese sănătoase care le plac la școală în această lună. Cei mai buni dintre ei pot deveni parte din meniul lor de prânz.

Košice, care a devenit orașul european al sportului, dorește să atragă toate vârstele, inclusiv copiii, nu numai să facă mișcare, ci și un stil de viață sănătos. „Departamentul de sport de la biroul nostru municipal pregătește, prin urmare, și evenimente în domeniul meselor școlare. În cadrul lor, studenții vor putea afla mai multe despre o nutriție adecvată, iar tema nutriției sănătoase li se va prezenta într-un mod ludic ", spune Linda Šnajdárová, o purtătoare de cuvânt a municipalității Košice.

Ca parte a proiectului ministerial, copiii pot aduce rețete pentru mâncăruri de legume, fără carne și cartofi la cantinele școlare. „Implicăm nu numai studenții, ci și părinții lor în proiect. Rețetele vor fi colectate de către managerii cantinei școlare și, după evaluarea lor, vor apărea cel mai bine pe meniurile școlii. Copiii primesc mâncarea care le place. Credem că vom putea crește numărul de mese din cantine ", a subliniat Šnajdárová.

Noile rețete ar trebui să realizeze un mod mai sănătos de a mânca. Mesele ar trebui să conțină mai puține grăsimi, zahăr și sare, ar trebui să crească conținutul de vitamina C, dar și fibre sau proteine ​​vegetale. „Elevii a căror rețetă este inclusă în standardele dietetice vor fi recompensați”, a adăugat șeful departamentului educațional al municipalității, Mária Kavečanská.

Medicii pediatri mai spun că copiii de astăzi nu mănâncă sănătos. Pediatrul Beáta Nemčoková afirmă că au o dietă catastrofală. „Este ceva teribil. Copiii mănâncă puține alimente sănătoase, dimpotrivă, mănâncă multe alimente pentru animale. Le lipsește fructe în meniu. Beau băuturi neregulate, puține și adesea nepotrivite îndulcite. Acest lucru duce la diferite boli, le slăbește imunitatea. Părinții ar trebui să se gândească la asta și să schimbe ceva ", subliniază Nemčoková.

Școlile țin deja elevii și părinții informați despre posibilitatea îmbogățirii meniului școlar. „Copiii nu ne-au adus încă rețetele, dar sperăm că până la sfârșitul lunii. Consider că această idee este bună și inspiratoare în domeniul nutriției sănătoase ", a spus Bernadeta Nemethová, șefa cantinei școlii de la școala primară Park Angelinum.

De asemenea, vor aștepta primele rețete de la elevii de la școala primară din Bukovecká 17. Potrivit directorului Zuzana Zajacová, ei le-au dat elevilor un anunț despre acest proiect doar luni. „Avem o vacanță de primăvară din 15 februarie, cred că după aceasta, unii elevi se vor întoarce la școală cu rețete. Deși standardele prescrise pentru conținutul meselor din cantinele școlare sunt stricte, cred că unele rețete vor putea fi utilizate și în țara noastră ", a adăugat ea.

Cu toate acestea, Mária Miková, șefa cantinei școlare la Școala Primară Urbană Jozef, este sceptică după 37 de ani de experiență în această funcție. „Copiii de astăzi nu sunt învățați din casă despre feluri de mâncare sănătoase din legume sau salate. La școală, mâncau doar tocănițe sau sosuri. Puțini vor aduce fructe la zece, dar majoritatea copiilor poartă biscuiți ", a remarcat Miková. El nu consideră că ideea rețetelor de la copii este rea, dar crede că schimbarea modului lor de a mânca va necesita mai mult timp și pregătire.

După evaluarea de către comisie și aprobarea rețetelor de către ministrul educației, aceștia vor putea găti cantine conform acestora din noul an școlar.

Ministerul Educației a decis, de asemenea, să publice un apel pe „Cel mai frumos videoclip acvatic” și „Cel mai frumos aqui selfie”. Acesta va fi destinat în special elevilor din învățământul primar și gimnazial pentru a face regimul de băut mai atractiv în școli .

© DREPTUL DE AUTOR REZERVAT

Scopul cotidianului Pravda și al versiunii sale pe internet este să vă aducă știri actualizate în fiecare zi. Pentru a putea lucra pentru tine în mod constant și chiar mai bine, avem nevoie și de sprijinul tău. Vă mulțumim pentru orice contribuție financiară.