LEONBERGER Cavalier King

Aeratoare economice

Bijuteriile Janei

  • legume: cartof, morcov, dovlecei, dovleac, fasole verde, broccoli, rau, patrunjel, conopida, orez, spanac, kale
  • terci fără gluten - orez și porumb
  • fructe (dacă am introdus deja): măr, pere, cais, piersică, banană (fructe „de casă”, banana este singura excepție)

Alimente noi

(potrivit de la începutul lunii a 8-a, copii care nu sunt alăptați de la începutul lunii a 6-a):

  • carne de curcan și pui
  • gălbenuș de ou (Nu administrăm albi în decurs de 1 an din cauza riscului de alergii!)
  • dacă nu am introdus fructul, îl vom adăuga
  • făină și produse din acestea - dar nu copii alăptați până la vârsta de 6 luni, i. de la începutul lunii a 7-a! (terci, pâine, produse de patiserie, condimente, paste fără ouă, fulgi de ovăz)

    Meniu - exemplu

    Zecea - lapte (sau fructe)

    Prânz - legume - garnitură din carne, garnitură din legume

    Olovrant - fructe (sau lapte)

    Cina - terci (lapte)

    Un exemplu de introducere treptată a legumelor - preparate din carne și treptat și fructe - prânz și plumb, resp. si cina (terci). Vă prezentăm doar pentru ilustrare, toată lumea alege procedura de introducere a ingredientelor alimentare noi și momentul cel mai potrivit ei înșiși. Noua hrană este subliniată, încercată și testată în funcție de gustul copilului. În următoarele câteva zile, vom combina în mod liber mâncarea.

    Ziua 1 - PRANZ - cartofi, carne de pui, ulei

    Ziua 4 - OLOVRANT - banană

    Ziua 7 - PRANZ - cartofi, gălbenuș de ou, ulei

    Ziua 10 - OLOVRANT - banană și măr

    Ziua 13: PRANZ: orez, carne de curcan, dovlecei, ulei

    Ziua 16 - OLOVRANT - banana a pară

    Ziua 19 - CINA - terci de hrișcă cu banana

    Adăugăm treptat ingrediente alimentare noi la 3 zile distanță (pentru a detecta posibilele alergii). Garnitura ar trebui să fie nămol, nu amestecați, împingeți cu o furculiță. Carnea (aprox. 30 g) se servește de 5-6 ori pe săptămână, gălbenuș de ou (în cantitate de 1/2 - 1) de 1-2 ori pe săptămână în loc de carne. Îmbogățim garnitura de legume-carne cu noi tipuri de legume pe care nu le-am introdus încă.

    Continua nu sărăm, nu condimentăm, nu îndulcim, se adaugă la garnitura de piure și legume câteva picături de ulei, cele mai potrivite sunt floarea soarelui, rapița și măslinul.

    Datorită unei posibile alergii la fructele străine, servim doar fructe care cresc în latitudinile noastre (cu excepția bananei). Se poate coace din banane, orez și morcovi, apoi nu le servim.

    Pentru a face terci ar trebui să acordăm prioritate mame lapte, pe care tocmai le încălzim. Dacă bebelușul bea suficient lapte, îi putem da și terci fără lapte. Terciul de lapte este mai bun pentru copiii care refuză laptele. Dacă un copil refuză o mâncare, o abandonăm din meniu și o oferim pentru o vreme (de exemplu, două săptămâni).

    Introducerea treptată a alimentelor în dieta unui copil este important pentru a preveni posibilele alergii alimentare. Faptul că bebelușul gustă ceva (unele mame servesc gustări mai devreme - de exemplu, începând cu luna a 3-a, cumpărate de multe ori - de asemenea sărate sau nepotrivite - precum cârnați, biscuiți pentru copii, biscuiți) nu este încă un criteriu pentru a face ceea ce trebuie . Includerea prematură a alimentelor nu aduce beneficii copilului, dimpotrivă, îi împovărează corpul.

    inspirație

    O servim copiilor de la 6 luni

    Supa de spanac cu cartofi
    200g spanac proaspăt sau 80g congelat, 60g cartofi, 10g grăsime vegetală, 4dl apă

    Curățați frunzele de spanac proaspăt, îndepărtați părțile dure, spălați-le sub apă curentă și fierbeți apa neacoperită în apă rece până când este moale. Apoi adăugați cartofii curățați, spălați tăiați în cuburi mici și gătiți până se înmoaie.
    În cele din urmă, condimentați cu grăsime.

    Se servește zdrobit cu o furculiță sau amestecat cu copii de la 6 luni

    Supa de morcovi cu orez
    120g morcovi, 1 linguriță orez, 4dl apă, ceai verde, 2 picături de ulei

    Curățăm morcovii, îi spălăm și îi tăiem în bucăți mici. Gatiti in semi-moale. Apoi adăugați orezul preluat și spălat și gătiți. Condimentează supa gătită cu ulei și spălată cu brânză verde tocată. Când serviți, amestecați sau stoarceți cu o furculiță.
    În loc de orez putem folosi și paste (de exemplu, litere).



    Supa de cartofi cu lapte
    100g cartofi, 3dl apă, 0,5dl lapte, biban verde, 10g grăsime vegetală, 10g porumb

    Curatam cartofii, ii spalam, ii taiem cubulete si ii gatim impreuna cu apa rece in apa rece. Gatiti pana se inmoaie. Apoi adăugați tortul cu lapte și făină de amidon, amestecați și gătiți timp de aproximativ 5 minute.
    În cele din urmă, adăugați bibanul verde gras, spălat și tocat.

    Presat cu o furculiță, servim copii de la 6 luni

    Vitel gătit
    100g vitel, 40g morcovi, 20g cartofi, rasca, 10g grăsime, 4dl apă de gătit

    Ambalăm carnea, o spălăm și o gătim în apă clocotită cu rasca până la semi-moale. Apoi adăugați morcovii curățați, spălați și tăiați felii, cartofii curățați și tăiați felii și gătiți. Scoateți carnea gătită, amestecați-o, adăugați grăsimea, amestecați-o cu morcovii și cartofii fierți, pe care îi zdrobim cu o furculiță.

    Carne de pasăre gătită
    120g carne de pasăre, 4dl apă pentru gătit, v greenať verde

    Spălăm carnea de pasăre și o gătim împreună cu apă clocotită în apă clocotită până se înmoaie. Gatim fierte, tocam sau batem si servim cu sos.


    Miel fiert cu cohlrabi
    100g miel, 30g cohlrabi, 4dl de apă, verde vňať

    Desfășurați mielul, spălați-l și gătiți-l în apă clocotită împreună cu cohlrabiul curățat și spălat. Apoi culegem, mărunțim, presărăm cu brânză verde și servim.

    Curcan fiert la cuptor
    100g piept de curcan, 30g cartofi, brânză verde, 4dl de apă pentru gătit, 2 linguri de apă pentru turnare, 10g de grăsime vegetală.

    Spălați carnea și gătiți-o în apă clocotită. Gatiti special cartofii curatati, spalati. Când carnea și cartofii sunt moi, pisează-le, adaugă grăsimea, spălată cu brânză verde tocată. Se face o pâine mică din carne, se pune pe o caserolă, se acoperă cu apă și se coace acoperită în cuptor.

    1-2 bucăți de patiserie
    1 măr
    150 ml lapte/am dat banane sunar/
    scorţişoară
    1 galben

    tăiați aluatul în cuburi mai mici, turnați laptele pe el, „stoarceți” restul de lapte, adăugați galbenul și mărul tăiat, puneți amestecul într-un vas ignifug, presărați scorțișoară, coaceți la 180 de grade timp de aproximativ 30 de minute, putem zahăr cu zahăr de struguri

    Într-o oală, amestecați fulgii cu 0,125 l de apă. Se aduce la fierbere la o temperatură moderată, se lasă 1-2 minute. se fierbe și se lasă deoparte de pe aragaz. Curățați fructele spălate, scoateți piatra și radeți-o într-o oală cu fulgi. Adăugați unt și amestecați într-un terci cu un mixer manual .

    Într-un castron, amestecați iaurtul alb, fructele și îngroșați-le cu fulgi.

    Se curăță cohlrabiul și dovleceii și se taie cuburi cu cartofii curățați. Fierbeți aproximativ 20 de minute, apoi amestecați, adăugați gălbenușul și gătiți pentru o perioadă scurtă de timp, adăugați ulei picurător și amestecați.

    Fierbeți cartofii curățați și tocați în apă. Presărați cartofii fierți cu o furculiță cu lapte și amestecați sau bateți într-o piure netedă. Apoi adăugați morcovi rasi la terciul fierbinte. Adăugați ulei de floarea-soarelui sau de măsline și amestecați. De asemenea, putem adăuga praz spălat și tocat mărunt, sau dovlecei curățați sau alt dovleac, sau alte legume rase, cum ar fi ridiche sau cohlrabi, varză chineză, salată, în loc de morcovi. Finețea mărunțirii depinde de vârsta și capacitatea copilului de a mânca bucăți mai mari!

    Se fierb cartofii spălați în coajă și se curăță, se toarnă țelina, se adaugă carne tocată mărunt, se acoperă cu apă și se toarnă 20 de minute. Adăugați pătrunjel și amestecați împreună, amestecați în ulei.

    Înmuiați mazărea în apă cu o zi înainte și gătiți ușor a doua zi. Îl amestecăm. Strângeți gălbenușul gătit și amestecați în piure. Putem adăuga și lapte matern.

    Se fierbe broccoli în apă până se înmoaie. După gătit, scoateți broccoli și strângeți cu o furculiță.
    Pregătiți terci de orez în lapte și amestecați cu broccoli zdrobit. Se servește cald.

    Fierbeți broccoli, mazărea și mai ales cartofii până la semi-moi. Transferați broccoli cu mazăre și felii de cartof într-un vas uns cu ulei. Se toarnă gălbenușul cu tot și se pune la cuptor. Împingeți cu o furculiță înainte de servire.

    Spălați carnea, tăiați-o în cuburi și gătiți-o în apă. Se spală frunzele de spanac și se toarnă apă clocotită, se toacă. Adăugați spanacul și cartofii la carnea gătită și gătiți. Se amestecă cu gălbenușul de ou fiert și se adaugă ulei.

    Spălați frunzele de spanac și morcovii, gătiți și amestecați într-un piure neted. Strângeți vițelul gătit cu o furculiță sau amestecați. Adăugați o linguriță de ulei de floarea soarelui și amestecați cu piure de legume. Dacă piureul este subțire, putem adăuga terci de orez fără lapte, dacă este gros, adăugăm o lingură de lapte pentru bebeluși.

    Înmuiați orezul timp de o oră și gătiți cu carnea până când este moale, apoi adăugați legumele și gătiți. Se amestecă și se adaugă ulei.

    Strângeți cartofii fierți fierbinți și amestecați puiul tăiat mărunt sau tocat. Stropiți amestecul cu suc de portocale, amestecați bine și serviți cald.

    Rețete

    (potrivit din luna a 10-a)

    Ingrediente:
    • 1/2 jumătate de pahar de șuncă de porc
    • 4 linguri de paste Maccheroncini
    • un gălbenuș
    • 1 linguriță ulei de măsline extravirgin
    • 1 linguriță parmezan ras

    Mod de preparare: fierbeți pastele în aproximativ 300ml de apă (aproximativ 7 minute). Între timp, amestecați un gălbenuș de ou cu o linguriță de parmezan ras într-o farfurie. Când pastele sunt fierte, scurgeți-le și readuceți-le în oală. Adăugați 1/2 cană de șuncă de porc (încălzită într-o baie de apă), gălbenuș de ou parmezan și o linguriță de ulei de măsline extravirgin. Încălziți oala și amestecați până când oul coagulează.

    (potrivit din luna a 8-a)

    Ingrediente:
    • 30 g paste Maccheroncini
    • 1 cană de păstrăv cu legume
    • 2 roșii coapte *
    • 1 morcov
    • 1 linguriță ulei de măsline extravirgin

    Mod de preparare: Spălați și curățați morcovul și puneți-l într-o oală cu aproximativ 250 ml de apă și gătiți până se înmoaie. Apoi scoateți-l și puneți în apă clocotită (cea în care au fost gătite morcovii) aproximativ 30 g de paste. Se fierbe 5-6 minute. Intre timp presaram rosiile, le curatam de coaja si amestecam cu morcovii pe piure. După gătit, strecurați pastele, adăugați un pahar de păstrăv cu legume și piure de roșii și morcov pregătit. Se amestecă și se adaugă puțină apă fiartă, după cum este necesar. Condimentează cu 1 linguriță de ulei de măsline extravirgin.

    * Ca alternativă la roșiile proaspete, puteți folosi sos de roșii cu legume.

    (potrivit din luna a 8-a) *

    Ingrediente:
    • 1 cartof
    • 1 dovlecei
    • 1 foaie de breton
    • 1/2 morcov
    • 4-5 linguri de terci instant de porumb
    • 1 cană de carne instant de iepure
    • 1 linguriță ulei de măsline extravirgin
    • 1 linguriță parmezan ras

    Mod de preparare: Se curăță cartoful și dovleceii și se taie bucăți. Scoateți tulpinile din brustă, tăiați-le gros și spălați-le bine. Curățați morcovii și tăiați-le în cercuri subțiri. Pune legumele într-o oală cu apă și gătește până când legumele sunt aproape fierte. Se filtrează bulionul punând deoparte toate legumele. Aduceți bulionul la fiert. Se ia de pe foc și se adaugă 4-5 linguri de porumb instant și un pahar de carne de iepure liofilizată, amestecând continuu. Se amestecă până când totul este cremos. Adăugați o lingură de ulei de măsline extravirgin și presărați parmezan.

    * fără parmezan, potrivit din a 6-a lună de vârstă a copilului

    (potrivit din luna a 6-a)

    Ingrediente:
    • 1 dovlecei
    • 1/2 cartof
    • 1 cană de pui
    • 1/2 cană de lapte lichid pentru bebeluși (în funcție de vârsta copilului)

    Mod de preparare: Luați dovleceii și tăiați-l în bucăți pentru a găti mai ușor. Faceți același lucru cu jumătate din cartofi, astfel încât raportul este o treime din cartofi și două treimi din dovlecei. Se toarnă apă și se fierbe până se înmoaie. Se macină până la pulpă, se adaugă o jumătate de cană de lapte și se aduce la fierbere. Se ia de pe foc și se adaugă puiul. Se amestecă cu atenție (sau se amestecă) pentru a forma o suspensie netedă. Se toarnă într-un castron și se adaugă o linguriță de ulei de măsline extravirgin.

    (potrivit din luna a 6-a)

    Ingrediente:
    • 2-3 linguri de paste Tempestini
    • 2 morcovi
    • 1 pahar de brânză topită
    • 1 linguriță ulei de măsline extravirgin

    Mod de preparare: Curățați morcovii, tăiați-i în roți și gătiți. Când este gătit, scurgeți-l și lăsați-l să se răcească. Apoi amestecați-l și puneți-l într-o oală. Între timp, gătiți pastele Tempestini. Scurgeți-le și amestecați morcovii amestecați, adăugați brânza și stropiți cu ulei de măsline extravirgin după gust.

    (potrivit de la 10 luni)

    Ingrediente:
    • 30 g paste Maccheroncini
    • 1 cană de miel
    • 40 g de spanac
    • 2 linguri de roșii tocate
    • 1 linguriță ulei de măsline extravirgin
    • 1 linguriță parmezan ras

    Mod de preparare: Mai întâi gătiți pastele Maccheroncini în 300 ml de apă (aproximativ 7 minute). Între timp, spălați bine spanacul, puneți-l într-o oală cu apă și aduceți la fierbere. Când spanacul este fiert, se strecoară și se taie bucăți mici. Scurgeți pastele, puneți-le într-un castron și adăugați un pahar de miel (încălzit într-o baie de apă), spanac, 2 linguri de roșii tocate, o linguriță de ulei de măsline extravirgin și amestecați bine. În cele din urmă, presărați parmezan ras.

    (potrivit din luna a 8-a)

    Ingrediente:
    • 1 pungă de bulion instant de legume
    • 5 linguri terci instant de cereale (de preferință multiceală)
    • 1 cană de pui
    • 1 linguriță ulei de măsline extravirgin
    • 1 linguriță parmezan ras

    Mod de preparare: Aduceți la fierbere aproximativ 200 ml de apă și adăugați un plic de bulion de legume, amestecând continuu. Se ia de pe foc și se adaugă încet 5 linguri de terci instant de cereale și conținutul unui pahar de pui (preîncălzit într-o baie de apă). Puteți adăuga 1 linguriță de ulei de măsline extravirgin și, dacă doriți, o linguriță de parmezan ras. Se amestecă până se obține o cremă netedă.

    (potrivit din luna a 7-a)

    Ingrediente:
    • 1 pungă de bulion instant de legume
    • 3 linguri terci de orez instant
    • 1 cană de plată cu legume (poate fi un alt pește)
    • patrunjel
    • ulei de măsline extra virgin

    Mod de preparare: Pregătiți 200 ml de bulion de legume, aduceți la fierbere și adăugați 3 linguri de terci de orez instant, amestecând. Scoateți-l de pe foc și adăugați o ceașcă de plată. Se presară pătrunjel tocat. De asemenea, puteți adăuga câteva picături de ulei de măsline extravirgin.

    (potrivit din luna a 6-a)

    • 1 cartof mic
    • 1 dovlecei
    • 3 linguri terci de orez instant
    • 1 cană miel instant
    • 1 linguriță ulei de măsline extravirgin
    Mod de preparare: Se curăță cartoful și se taie bucăți. Tăiați dovleceii în cercuri subțiri. Pune legumele într-o oală cu apă și gătește până se înmoaie. Odată ce leguma este gătită, scoateți-o. Se amestecă trei linguri de terci instant de orez și un pahar de miel liofilizat în bulion. În cele din urmă, adăugați o linguriță de ulei de măsline extravirgin.

    Ingrediente:
    • 6 biscuiți mari
    • Suc de fructe la alegere
    • Un pahar de iaurt alb

    Mod de preparare: Înmuiați biscuiții în suc de fructe și turnați iaurt alb potrivit pentru copilul dumneavoastră.

    Ingrediente:

    • • 90 dkg de făină simplă
    • • 9 dkg de drojdie
    • • 10 dkg zahăr pudră
    • • 3 ulei PL
    • • 4-5 dl de lapte
    • • zăpadă din 3 proteine
    • • 1 Aici
    • • 25 dkg zahăr granulat
    • • 1/2 l lapte
    • • 2 budinci de ciocolata
    • • 2 cacao PL

    Abordare:

    Procesăm aluatul, îl împărțim în 8 părți și îl lăsăm să se acreze. Aplicați umplutura și rulați ca strudelul. Umplutură: Gătiți budinca, amestecați Hera în cea fierbinte și lăsați-o să se răcească. Apoi rostogolim două strudeli împreună ca un coș și le așezăm pe o foaie de copt unsă. Aplicați 3 gălbenușuri de ou amestecate cu puțin ulei și lăsați să fermenteze 20 de minute. Se coace aproximativ 10-15 minute.