Ce înseamnă sprijin nutrițional în timpul cancerului?
În cazul bolii și așa mai departe. chiar și în cazul boală oncologică, s-ar putea sprijin nutritiv parte organică a tratamentului. Medicii și dieteticienii recomandă o schimbare a obiceiurilor alimentare ca prim pas în sprijinul nutrițional pentru a obține o stare nutrițională mai bună. Dacă o modificare a obiceiurilor alimentare nu este suficientă pentru a crește greutatea sau a opri pierderea în greutate, medicul dumneavoastră vă va sugera o dietă specială. Dacă se pune mai mult accent pe dietă sau nutriție în sprijinul nutrițional depinde de cât de gravă este boala, resp. întrucât pacientul este subnutrit.
Ce este nutriția specială?
Acestea sunt alimente în scopuri medicale speciale. Această nutriție este, pe de o parte, similară cu alimentele de zi cu zi, pe de altă parte, este ca un medicament. Este similar cu alimentele obișnuite prin faptul că este preparat din alimente de calitate, de ex. din lapte, grăsimi vegetale și știm exact conținutul său de energie și conținutul de nutrienți. În același timp, această nutriție este similară cu un medicament, deoarece utilizarea lor este prescrisă de un medic, iar medicul este cel care determină pentru care boală este cea mai potrivită dietă.
Nutriția enterală poate recomandă și pacienților dietetici și farmaciști, deoarece ei cunosc și compoziția acestei nutriții bine și știu care nutriție este cea mai potrivită în ce boală, dar decizia finală este luată întotdeauna de medicul curant.
Din acest motiv, dieteticienii și farmaciștii consultă adesea medicii și îi informează cu privire la sugestiile lor. Sprijinul nutrițional va fi în cele din urmă comandat de medicul curant și acesta va prescrie, de asemenea, un preparat nutrițional enteral adecvat.
Ce face mâncarea în scopuri medicale speciale?
Diferite preparate de nutriție enterală sunt fabricate din diferite materii prime.
- Majoritatea sunt fabricate din lapte de vacă deoarece conține proteină de o calitate excelentă, pe care organismul este capabil să-l folosească foarte bine, deoarece conține toți aminoacizii esențiali de care organismul are nevoie.
- Din grăsimi, acestea conțin în principal grăsimi esențiale pentru organism, de exemplu. grăsimi vegetale, resp. unele preparate conțin și ulei de pește.
- Zo glucide conțin în principal maltodextrină. Este un tip de zahăr care nu este la fel de dulce ca zaharoza (zaharoza este un zahăr pe care îl folosim în mod obișnuit, de exemplu, pentru a îndulci ceaiul), deci îl putem consuma mai mult fără a ne simți inconfortabil de dulci. Alimentele pentru scopuri medicale speciale pot conține, de asemenea, zahăr din lapte (lactoză), de aceea pacienții care suferă de disconfort după ce au consumat zahăr din lapte trebuie să evite preparatele care conțin lactoză. Ambalajul produsului indică întotdeauna dacă produsul conține zahăr din lapte.
- În plus, aceste preparate pot conține, de asemenea vitamine si minerale, precum și alți nutrienți benefici, de ex. arginină (un aminoacid) care sunt utile în promovarea vindecării rănilor.
Când mâncați alimente în scopuri medicale speciale?
În cazul în care corpul nostru are nevoie de mai multe calorii și substanțe nutritive decât suntem capabili să luăm cu o dietă normală - deoarece simțim că suntem la un pas de capacitatea noastră fizică de a lua mai multe alimente - atunci aceste produse vă vor ajuta.
Produsele nutritive enterale au un conținut energetic mai mare, un conținut mai mare de substanțe nutritive decât alimentele obișnuite, deci chiar dacă suntem capabili să luăm doar o doză mică (4 - 5 dl), chiar și această doză mai mică va furniza corpului nostru o cantitate semnificativă de energie și substanțe nutritive.
De obicei, medicii ne sfătuiesc să folosim produse de nutriție enterală dacă avem o greutate corporală foarte mică sau greutatea noastră este încă în intervalul normal, dar a început să scadă (de exemplu, în termen de 3 până la 6 luni, greutatea noastră corporală va scădea cu mai mult de 5 %) și există temeri că mai devreme sau mai târziu vom pierde și mai mult în greutate. În unele cazuri, medicul poate ordona utilizarea produselor de nutriție enterală înainte sau după operație pentru ca pacientul să atingă o stare nutrițională bună cât mai curând posibil, deoarece există mai puține complicații postoperatorii și este posibil să se scurteze timpul petrecut în spital . Nutriția enterală este un preparat cu un conținut ridicat de energie, proteine, majoritatea nu conțin zahăr din lapte (cu excepția unor preparate), conțin vitamine și minerale valoroase, astfel încât chiar și în cantități relativ mici ajută la satisfacerea nevoilor crescute de nutrienți.
Cât de multe produse nutritive enterale trebuie luate?
Dacă suntem în greutate redusă sau am început să slăbim, ar trebui să luăm cu aproximativ 500 kcal mai multă energie pe zi, în plus față de alimentele obișnuite, pentru a nu mai pierde în greutate și pentru a ne crește greutatea, dacă este necesar. Prin consumul de 500 kcal de energie mai mult pe zi, este posibil să se obțină o creștere cu 1 kg a greutății corporale în aproximativ 2 săptămâni.
Preparatele nutritive enterale pot avea conținut diferit de energie, deci este necesar să consumăm aproximativ 400 ml pe zi dintr-un preparat cu un conținut energetic mai mare, 600 ml pe zi dintr-un preparat cu un conținut energetic mai mic.
Produsele de nutriție enterală cu conținut ridicat de proteine (procentul de proteine convertite în energie este mai mare de 20% energie sau conținutul de proteine din 100 ml de produs este aproape sau depășește 10 grame) ajută la menținerea și creșterea volumului mușchilor scheletici.
Cât timp pentru a intra în nutriția enterală?
Produsele nutritive enterale trebuie luate până când ajungem la greutatea corporală ideală, adică până când valoarea IMC (indicele de masă corporală) este cuprinsă între 20 și 25 kg/m2. În funcție de cât de subnutriți suntem, poate fi necesar să luați aceste produse timp de cel puțin 1 lună sau chiar 3-6 luni, dar durata de utilizare va fi întotdeauna stabilită de medicul dumneavoastră.
Putem calcula valoarea indicelui nostru IMC folosind formula de mai jos:
Valoare limită recomandată: