Compoziţie proteine asemănătoare laptelui matern. Laptele de vacă conține aproximativ 80% cazeină și 20% zer. În laptele matern, acest raport este aproape inversat - laptele matern conține doar 40% cazeină 60% zer.
proteina din formulele pentru sugari - adică adăugarea zerului - conform compoziției laptelui matern - a fost unul dintre primii pași importanți pentru a ne apropia de modelul ideal de lapte matern. Acest lucru a asigurat, de asemenea, o mai bună digestibilitate și acceptare la sugari.
Laptele matern este format din acizi grași, care sunt foarte potriviți pentru sugari și sunt foarte importanți pentru dezvoltarea creierului, a celulelor nervoase și a vederii. Acești acizi grași omega-3 și omega-6 sunt numiți LCP (acizi grași nesaturați cu lanț lung - din cuvântul englez: Long-Chain Pacizi grași olunsaturați ”). Prima lor imitație a fost LCP-urile obținute din ouă și ulei de pește. În prezent, se folosesc uleiuri vegetale speciale cu proprietăți gustative mult mai bune.
LCP-urile sunt foarte importante pentru dezvoltare - în special în primele luni de viață - organismul sugarului nu le creează în cantități suficiente în această perioadă.
Când alegeți alimentele pentru bebeluși, asigurați-vă că alimentele pentru copii pe care le alegeți sunt îmbogățite.
Probiotice: culturi bacteriene speciale pentru microflora intestinală a unui sugar.
Laptele matern conține un număr mare de tipuri diferite de bacterii probiotice - la fiecare mamă această compoziție este într-o oarecare măsură variabilă.
În timpul alăptării se administrează sugarului probiotice din laptele matern - apoi se atașează la tractul digestiv de pe peretele intestinului (mucoasa intestinală), unde expulzează bacteriile „nedorite” și asigură astfel o microflora intestinală sănătoasă, care contribuie semnificativ la intensitatea imunității la sugarii alăptați. De aceea, bebelușii alăptați sunt atât de bine protejați.
În jurul anului 1998, formulele pentru sugari au început să apară pe piața formulelor pentru sugari, imitând acest efect protector al laptelui matern - bacteriile probiotice au început să fie adăugate la formulele pentru sugari.
În 2002, HiPP a fost prima companie care a decis să utilizeze culturi de fermentație a acidului lactic, care au fost inițial obținute din laptele matern și au fost printre primele care au colonizat în mod natural tractul digestiv uman.
Prebiotice - fibre prebiotice - „dietă” pentru probiotice.
Laptele matern conține o varietate de oligozaharide active prebiotic. Aceste „ingrediente” cu sunete complexe susțin creșterea bacteriilor probiotice dorite în intestin. Prebioticele servesc ca dietă pentru bacteriile probiotice, care, cu hrană suficientă - adică datorită fibrelor prebiotice - se înmulțesc cu ușurință și formează astfel un strat protector pe peretele intestinal împotriva bacteriilor nedorite.
Din 2002, fibrele prebiotice au fost adăugate la unele formule pentru sugari. Această fibră oferă o microflora intestinală sănătoasă, care este similară cu microflora intestinală ca la sugarii alăptați.
Laptele matern conține întotdeauna o combinație diferite pro- și prebiotice care se susțin reciproc în funcția lor de protejare a imunității la sugarii alăptați.
Laptele matern nu numai că oferă sugarilor culturi probiotice sau fibre prebiotice, dar combinația lor reciprocă și mai ales „cooperarea” asigură o funcție de protecție la sugarii alăptați.
După ani de cercetare, HiPP a fost prima companie care a reușit să dezvolte o nouă generație de formulă pentru sugari în 2010 - care conține culturi naturale de acid lactic, precum și fibre valoroase GOS (galactooligozaharide derivate din lactoză).
Din 2011 veți primi această combinație în toate produsele lactate HiPP Combiotik.
Prin urmare, HiPP oferă o gamă largă de preparate pentru sugari pentru copiii care nu sunt sau nu pot fi alăptați.