Răspândit vinete la cuptor
2 catei de usturoi
2 vinete
1 lingura ulei de masline
Sarat la gust
piper negru măcinat după gust
1 crenguta de rozmarin
2 linguri pastă tahini
1 lingura suc de lamaie
1 lingurita de rasca romana
ardei iute după gust
ABORDARE:
1. Curățați usturoiul și tăiați-l felii. Tăiați vinetele pe lungime, stropiți cu puțin ulei de măsline, sare, condimentați și presărați crenguțe de rozmarin și felii de usturoi.
2. Coaceți vinetele astfel preparate într-un cuptor preîncălzit la 200 ° C timp de aproximativ 30 de minute. Apoi lăsați-l să se răcească, curățați pulpa de vinete, puneți-le într-un castron și amestecați.
3. Adăugați pasta de tahini, sucul de lămâie, rasca romană în vinetele amestecate, condimentați cu sare, ardei iute și uleiul de măsline rămas.
4. Lăsați pasta de vinete terminată să se răcească, serviți de exemplu cu rodie și nachos sau cu pâine proaspătă.
- Îți plac dovleceii. Încearcă să pregătești câteva rețete excelente din acesta
- Curs de gătit sănătos cu Mr. Eggplant Vegmap
- Mese ieftine de familie pe care chiar și copiii le vor aprecia. Încercați diferite gusturi din întreaga lume!
- O umplutură delicioasă va adăuga o nouă dimensiune prânzului dvs. Încercați, carnivorele vor fi normalizate
- Îți place ciocolata În acest weekend te satură din ea până la capăt!