J6: 3 întrebări pentru Janica Lac de la Jem Other, o școală de gătit sub auspiciile lui Jamie Oliver

Scopul Zilei Revoluției Alimentare este îmbunătățirea calității alimentelor pentru copii și adulți. Luna aceasta evenimentul are loc în Slovacia pentru a cincea oară. Ați fost mulțumit de rezultatele pozitive ale iluminării?

S-au schimbat foarte multe lucruri în bine din primul an. Mai ales în ultimii doi ani, noi, slovacii, suntem mai conștienți de prioritățile vieții și de nivelul acesteia. La urma urmei, mâncarea de calitate este baza sănătății noastre, mai ales într-un moment în care suntem înconjurați de produse semifabricate. Suntem, de asemenea, foarte încântați că, în timp ce în urmă cu trei ani am gătit trei grădinițe pe zi, astăzi operăm până la 20 de facilități în Bratislava.

slovaci

Promovați evenimentul cu o banană sau un Apple? Întrebare, pe care trebuie să o adresăm copiilor noștri în fiecare dimineață. Ceea ce este cu adevărat mai bun - o banană sau un măr?

De fapt, nici măcar nu contează dacă banana sau mărul sunt mai sănătoase. Este mai important să decidem între două alegeri de calitate și să luăm micul dejun. Să nu urmărim nimic care să ne poată întrista după o greva foamei. Și să ne apropiem întotdeauna de copiii noștri.

Despre ce mai facem greșeli?

Mă voi întoarce la micul dejun - sunt foarte importante. Să evităm totuși semifabricatele, iaurtul aromat plin de zahăr, cerealele prăjite, prăjitura dulce. În caz contrar, vom consuma doza zilnică de zahăr și alte nelegiuiri dimineața și o zi mai mult sau mai puțin solicitantă este încă în fața noastră.